(真的吗)
核心结论
小户型厨房的乱，十有十来个不是房子小，是锅碗瓢盆再跟你打架，哈，我搬进这个巴掌大的厨房两年，从最开始菜刀都找不着，到现在三顿饭做完台面还能空出一块来切西瓜，靠的是就三步硬核操作，别想什么断舍离扔扔扔，咱过日子的人，锅还得用，碗还得囤，关键是让它们各回各家。先说个跑题的，我上周在楼下水果店买了个快烂的芒果，回家切开居，然是甜的，这事儿让我乐了半天（生活中的小确幸往往就这价）行，拉回来。
第一步，先治地上和台面上的“躺平派”。
锅碗瓢盆最怕的就是摞地上、堆台面。
你想想，炒锅汤锅奶锅，三个锅叠一起占地一个平方，但你要是让它们上墙，那点地方能空出两三个平方来用。
我用的是某东上淘的不锈钢锅架，四层那种，错开放在水槽左边的墙角，炒锅站一层，汤锅站一层，平底锅挂侧面钩子上。
一开始也怕落灰，后来想明白了，比起灰，我更怕踩着锅摔跟头。
碗和盘子别一股脑儿摞进柜子里，找最底下的那个碗跟扫雷似的。
去五金店买两根可调节的伸缩杆，撑在水槽下方柜子里，盘子和碗侧着插，进去，跟书架上放杂志似的，抽出来的时候手都不带抖的（这个我真没想到，原来还能这么干）。
水槽下头容易潮，我垫了层防潮垫，用了大半年没发霉，还行。
第二步，专治抽屉里的“乱葬岗”。
筷子勺子铲子漏勺，一古脑儿堆抽屉里，翻起来哗啦啦响，看着就烦。
我买了三个窄型的分格收纳盒，量好尺寸塞进抽屉，一格放筷子，一格放勺子，一格放刀叉。
剩下的缝隙也别浪费，塞个保鲜膜和垃圾袋架子进去刚刚好。
但最绝的是挂墙上的锅盖架。
以前锅盖都是倒扣在锅上，想用炒锅得先搬锅盖，还得小心别掉地上砸了脚。
现在我在灶台右侧墙上粘了个免打孔的锅盖架，三四个常用锅盖全挂那儿，跟挂画似的，拿的时候一抽就行。
那玩意儿承重还行，我挂了个最大的玻璃锅盖也没掉，就是，粘的时候得按住等两分钟，别急着松手（我第一次就是没按住，锅盖直接摔碎，收拾了半天）。
第三步，搞定那些“流浪汉”似的杂七杂八。
调料瓶、砧板、保鲜袋、烘焙纸，这些东西最烦人，说大不大，说小不小，放哪儿都占地方。
我用了两个办法：第一，在灶台左边墙上装了个带导轨的调料架，油盐酱醋全放上头，炒菜时右手一伸就够着，不用转身弯腰。
第二点，买了个多层小推车，窄窄的那种，塞在冰箱和墙角之间的缝里，上面放米箱、面袋、杂粮罐，下面挂袋子装葱姜蒜（买多了的土豆洋葱也塞这儿，不占地，还好拿）。
砧板呢，我学网上说的，用两个免打孔挂钩挂在水槽正前方的墙面上，滴水直接流进水槽，不用擦地，也不怕发霉。
这个小细节真的救了我老命，之前砧板平放在台面上，底下永远有一圈水印，烦死了。
哦对，还有干货收纳。
以前买回来的木耳香菇都是原包装袋躺着塞柜子里，每次找都翻半天，还容易受潮。
我拼多多上买了一堆透明的密封罐，大小不一，高的放面条粉丝，矮的放红枣枸杞，贴个标签写上名字，一眼就能看见。
别看这活儿琐碎，弄完是真解千愁。
，对了上礼拜我去某邻居家，她家厨房比我家还小两平米，但人家连电饭煲都挂墙上，我当场就悟了，小户型真没啥不可能，主要是你得把垂直空间当成自己的亲闺女来疼。
她那个电饭煲架子是打孔装的，承重贼强，我在旁边看了半天，回来就给自己也下单了一个（虽然还没装，但看着就踏实）。
最后提一嘴，整理的时候千万别心软，那种一年用不了两次的豆浆机、榨汁机、面条机，全给它们请到高处去，比如吊柜顶层或者冰箱顶上。
别问我怎么知到，我曾经为了拿一个铸铁锅，搬了凳子还差点闪了腰，后来那锅送人了。
就这样，三步走完，你再看你那个厨房，空出来的台面能让你豁然开朗。
要是还乱，那就再走一遍流程，反正锅碗瓢盆就那点事，你比它们聪明多了。
你们可别踩了这个流程，现在想想都亏大了（捂脸）