，。我家那个厨房，满打满算也就四平方多点，转身都费劲，去年（在成都租的老破小）刚搬，进去的时候，台面上堆得跟早市似的（（苦笑））那会儿我做饭的心情都没有。
后来我发现，问题真不在我懒，是收纳的东西没对。就靠差不多几个个玩意儿，现在我家厨房台面上基本就是空的，用的时候拿，不用的时候干干净净。别急着划走，听我唠唠，全是自己花钱买出来的经验（踩坑无数后留下的真东西）。
### 核心结论：就这三样，够用了
第一个，带滑轮的窄缝收纳架，记住，必须带轮子！那种塞进去就拉不出来的千万别买，我上一个就是，每次掏后面的酱油瓶，整个人都要钻进去，跟演杂技似的（这个我真没想到）。我家冰箱旁边跟橱柜之间有条缝，大概能塞进一个拳头多点的宽度，正好放进这种架子。高度选个三层或四层的，下面放囤的大桶油、米桶，中间放调料瓶，顶上放那种不常用的碗盘。关键是拿东西的时候用脚一勾就能滑出来，省得弯腰撅屁股。某东上搜“夹缝置物架带轮”，四五十块钱的就不错，别买太便宜的，滚轮容易卡头发。
第二样，水槽下的伸缩分层架。这个位置以前就是个垃圾死角，塞进去的东西根本不想再拿出来。而且水管弯弯曲曲的，普通架子放不下。这种伸缩架是两片钢板搭在水管两边，能调节宽度，上面再放一层板子，等于把原来浪费的上下空间全用上了。我家水槽下面现在下面一层放不常用的锅具、清洁剂囤货，上面一层放洗菜盆、沥水篮，还有那个暂时不用的烤盘。拿东西也方便，拉出来就行（其实不用拉，因为能看见）。但我得提醒一句，装之前先量一下你家的水管位置，避开那个存水弯，不然板子卡不进去。这个大概也就三四十块，我是在本地建材超市买的，摸着手感厚实点。
第三样，柜门挂篮，不是那种挂门上的大铁框，是那种卡在橱柜隔板下面的小挂篮，或者贴在柜门内侧的窄条篮。我家橱柜门跟柜体之间有一条缝，贴个免打孔的挂篮，能放保鲜膜、保鲜袋、厨房剪刀、开瓶器，这些零碎小件。还有灶台下面的柜门，我装了一个带接水盘的小篮子，放刷锅刷、海绵块，洗完的湿的也没事，水滴到接水盘里，擦一下就行。以前这些东西都堆在台面上，乱糟糟的，现在全挂起来了。对了，买的时候注意看承重和尺寸，别买那种太深的，不然关门顶住隔板。
还有一样，我犹豫要不要说，就是旋转置物盘，放角落里的调料瓶真的很合适，一转就拿到了。但这个要看你有角落放，我家台面角落放了个三十厘米高的旋转盘，油盐酱醋全在上头，炒菜时候都是一只手转一只手拿，跟转盘桌似的。这个不算神器？反正用着挺香。但不强制，大家量力而行。
我朋友小林，她家是精装修的新房，看着哪哪都好，就是厨房用了一个多月之后，台面上堆满了各种瓶瓶罐罐，她跟风买了好多纸箱收纳盒，越收越乱（这真的不是她的问题）。我一去看，发现她家洗碗机旁边有大概十五厘米宽的空隙，正好能塞一个窄架子，她嫌不好看一直没弄。我说你买个带轮子的塞进去，她还不信，结果现在天天跟我夸，说终于不用把调料摆到餐桌上了（哈哈哈）。可见很多时候是我们没发现空间，而不是没买对收纳盒。
对了，别一上来就想着买一堆统一的白罐子，把调料全倒进去，太折腾了。我买过一套某北欧风的陶瓷罐，结果瓶口太尴尬，勺子在瓶里够不到底，最后全都拿来装绿豆黄豆了。收纳这事，真的得先看自己的使用习惯，再去买工具，不然就是花冤枉钱。
就说我家那堆塑料袋吧，之前塞在抽屉里一开就炸出来，后来我用一个牛，皮纸袋装塑料垃圾袋，竖着放抽屉里，随手抽一个跟抽纸巾一样，这算第四个神器？其实也简单，但比买神马网红收纳盒靠谱多了。
说回厨房，其实就记住一个思路：能挂的就不放台面，能夹缝塞的就不占橱柜。这三样东西加起来不到两百块，却把我家厨房收拾得明明白白的。现在每次做完饭，用厨房湿巾一擦台面，五分钟搞定。周末请朋友来家里吃火锅（最近迷上了冬阴功锅底），好几样菜摆不下，直接放在那个夹缝架上，当临时备餐台用，贼方便。
哦对了，还有一个关键点，别买那种需要打孔需要量精确尺寸的，除非你动手能力很强。我上次测错尺寸，买了个隔板柜，装不上，又懒得退货，现在还在阳台上吃灰（（哀伤））。网上买收纳品，尽量选可伸缩、免打孔、带轮子的，容错率高一点。
所以你说厨房收纳用这三个神器能瞬间告别杂乱吗？我觉得真能，前提是你别指望买回来就完事了。还得自己花个半小时，把东西拿出来。该扔的扔，该分类的分类。我那天翻出三个只用过一次的压蒜器，还有一个削皮刀（其实我家有俩），这些乱七八糟的玩意，才是乱的根源。收纳工具只是帮忙，真正让你爽的，是你终于能一眼看见每一样东西在哪了。这感觉，绝绝子。
身边4个朋友都错过这个流程，多吃了一周的苦（摊手）
（如果你有更好的经验，欢迎在评论区补充。）