餐边柜中间留空这事我太有发言权了。
前年帮城南金域华府的邻居改过一模一样的格局，她家原始留空只有32厘米。
烧水壶放进去盖子掀不开，微波炉塞进去门只能开一半（这个我真没想到）。
后来硬是把中间那格拆了重做，抬高到40厘米左右，才彻底顺了手。
听我一句劝，40厘米这个数不是随便定的，是烧水壶+微波炉并排的黄金底线。
中间留空40厘米，深度做35到40厘米，并排放一台普通微波炉和一把1出头升的烧水壶，刚刚好。
台面清爽的前提是：插座留在背板中间偏上，别留在台面上。
我家自己那套是十月在杭州做的，留空42厘米，用了大半年，台面上连根多余的线都看不见。
先泼个冷水，留空低于35厘米的，微波炉只能选20升以下的迷你款。
那种机器加热一碗汤要八分钟，急死人。
说个具体的对比。
我表姐家留空30厘米，买了某东上销量第一的20升微波炉，宽44厘米。
并排放烧水壶？
根本放不下。
最后烧水壶只能挪到餐桌，台面照样乱。
我家留空42厘米，微波炉是23升的，宽48厘米，烧水壶底座直径15厘米。
两个并排加起来63厘米，柜子总宽做了90厘米，左右还剩点余量放杯子。
第一步，量你家烧水壶底座直径和微波炉宽度。
普通1.7升壶底座差不多15到18厘米，微波炉23升的大概48到50厘米。
两个加起来65厘米左右，所以餐边柜操作台总宽别低于75厘米。
我家做的是90厘米宽，多出来的地方放了个小托盘搁茶包。
第二步，留空高度别只看微波炉高度。
微波炉一般高28到30厘米，烧水壶加水后壶身加手柄差不多25厘米。
但你要留出掀盖子的空间，还有蒸汽往上跑的距离。
40厘米就是底线，42到45厘米最舒服。
我家42厘米，烧水壶盖子掀到最大角度离上沿还有三指宽，不磕手。
第三步，背板插座位置。
这个坑我踩过，第一次装修把插座留在台面上方10厘米处。
结果微波炉一放，插头直接顶住机器背面，机器凸出来五厘米，难看死了。
正确做法是插座留在背板中间偏上，离台面大概20到25厘米。
或者干脆把插座藏在吊柜底下，线从后面绕上来。
第四步，台面材质别选哑光浅色。
烧水壶溅水、微波炉热汤扑出来，浅色哑光台面擦到你怀疑人生。
我家用的深灰石英石，耐脏，湿抹布一擦就干净。
邻居家用的白色岩板，好看是真好看，但每次烧完水都得马上擦，不然水渍印子绝绝子。
第五步，并排的间距留两厘米。
别贴死，微波炉散热需要空间，烧水壶蒸汽也别对着微波炉侧面吹。
我家两个之间隔了差不多三厘米，顺手放个隔热垫。
再说个真事。
去年十一月去滨江一个客户家，她家餐边柜留空38厘米，微波炉买了某品牌23升的。
后来我让她把微波炉换成22升的，矮了两厘米，才勉强能用。
所以留空高度别卡太死，40厘米是底线，42厘米是舒服线。
结果机器高30厘米，放进去上面只剩8厘米，掀盖烧水壶的时候蒸汽全扑在微波炉顶上。
还有个小细节，台面靠墙那侧做五厘米高的挡水条，但烧水壶底座要能放平。
我家挡水条做了三厘米，刚好卡住壶底不往前滑。
邻居家做了八厘米，烧水壶底座一半悬空，每次烧水都晃。
最后说下深度。
餐边柜深度做40厘米，微波炉放进去门能完全打开。
如果深度只有30厘米，微波炉凸出来十厘米，并排的烧水壶也跟着凸出来。
台面再清爽也架不住机器凸一截，看着就乱。
我家深度42厘米，微波炉门开到90度不碰墙，烧水壶手柄也不挡过道。
，对了并排的时候微波炉放左边还是右边？
看你家插座位置和惯用手。
我家微波炉放左边，烧水壶放右边，因为右手拿壶倒水顺手。
如果你左撇子，反过来就行。
就这么简单。