嘿,说到厨房那点地儿,我可是琢磨了五年。刚搬进现在这房子的时候,厨房也就四平米出头,转个身都能撞到腰,那叫一个憋屈。后来才发现,其实是我自己没把空间用明白。
先说墙面吧,别浪费了。我去年八月在宜家买了个挂杆,结果发现承重不行,挂了几口锅就弯了,后来换了个某东上的不锈钢款,结实多了。锅啊、铲啊、漏勺什么的,全挂上去,台面瞬间就清空了。你算算,一个挂杆能腾出差不多半平米台面,是不是很划算?
我还专门去建材城找了那种磁力条,把菜刀剪刀吸在墙上,记得要买强磁的,不然刀掉下来吓死人。我家厨房其实挺小,但这么一搞,感觉走路都宽敞了。
垂直空间这个事儿,我可踩过坑。以前总觉得调料瓶都要放台面上,结果越堆越乱。后来发现那种墙上置物架,两层三层的都有,塑料的十几块钱,不锈钢的贵点但耐用。
我把油盐酱醋全放上去,下面还能挂个纸巾架,台面一下子就干净了。朋友家装修的时候我还推荐她用这个,她说太实用了。不过要注意别买那种带吸盘的,粘不牢,掉下来摔碎过我一瓶香油,心疼半天。
水槽底下那点地方,很多人觉得浪费。其实放个伸缩架或者收纳盒,能塞下不少东西。我买了那种可以调节高度的架子,一面放洗碗海绵、去污粉什么的,一面放备用调料和保鲜袋。
以前这个柜子乱得没法看,现在整整齐齐的。对了,要记得留通风口,不然容易发霉,我去年夏天就发现有一包干木耳长毛了,白扔了二十块钱。
门背后也是好地方。我在橱柜门内侧贴了几个小挂钩,挂量杯啊、小砧板啊什么的,用的时候一拉门就行。冰箱侧面我也没放过,买了那种磁吸收纳架,放保鲜膜、锡纸和厨房纸巾,超级顺手。
邻居来我家看了都问我怎么保持那么整洁,其实就是把能挂的地方都利用上了。
抽屉里面用分隔盒,这个真得夸一下。原来筷子勺子全混一起,找个东西要翻半天。用了那种可调节的隔板或者小盒子,叉子归叉子,筷子归筷子,锅铲那些大的放一边。
我还专门量了抽屉尺寸,定做了几个亚克力盒子,虽然贵了一丢丢,但用了三年都没变形。去年有个朋友图便宜买了软塑料的,三个月就塌了。你想想,每天做饭少花五分钟找工具,一年下来能省不少时间呢。
哦对了,昨天我家猫又把垃圾桶打翻了,我一边收拾一边想,要是垃圾桶能挂在柜门上就好了。后来还真找到了那种挂式的垃圾桶,切菜时剩菜叶直接丢进去,不用弯腰,台面也干净。虽然有点跑题,但跟收纳也沾边不是?毕竟厨房干净了心情才好,猫我就不跟它计较了。
还有那些转角柜,以前总怨它不好用。后来装了转角拉篮,锅碗瓢盆都能拉出来,不用猫着腰往里掏。这个提醒装修时候就设计好,不然加装挺麻烦的。我邻居家没装,每次找锅都要把头伸进去,出来一脸灰,我看了都想笑。
材料选择上,我推荐用环保的板材。有一回买了个劣质的塑料收纳架,太阳一晒就散发怪味,后来换成不锈钢的了。预算有限的话,竹制的也行,但得注意防潮,我有个竹篮子放在水槽边,半年就长霉点了。涂料的话尽量找环保的,反正就多花几百块,住着安心。
软装搭配我没什么太高要求,但颜色要清爽。我家厨房白色为主,收纳盒选了半透明的,找东西一目了然。朋友家用了花里胡哨的塑料箱,看着乱糟糟的,做饭都没心情。其实花不了多少钱,关键是整齐,一整齐就觉得空间大了。
避坑经验嘛,一定要量好尺寸再买。上次我看网上打折,冲动了一回,买了个超大的收纳柜,结果塞不进厨房,退货运费花了我五十块。还有那种旋转托盘,放调料瓶是挺好,但别买太小,大瓶子转不动,白费钱。
最后说个细节:把台面上的小家电都收进柜子。电饭煲、豆浆机、空气炸锅什么的,用的时候拿出来,用完放回去,台面立刻多出一块地方切菜。我专门在橱柜里留了个插座,用着很方便。就是要注意别把刚用完热乎乎的锅放进去,容易把柜子烫变形。
好了,就这些了,我得去给薄荷浇水了,上个月种了几盆,差点忘浇死掉。
