讲真 我上次去北京看我姐,她家厨房刚装完,那个台面啊,我一看就笑了,啦,我姐还觉得挺美,说找了个高端设计师,整得跟样板间似得。
结果她妈,我七十多的姨妈,去她家作个饭,腰弯得跟虾米似的,炒完一盘菜就扶着腰喊不行了我姐这才傻眼。
其实这事儿我太有发言权了。
我自己家装修那会儿,也是踩了无数坑,光台面就改了两回。
第一回我图省事,全屋统一做了85厘米,觉得标准就行。
结果我婆婆来住了半个月,天天跟我说肩膀酸,我还以为她矫情。
后来我妈来,更直接,说“你这厨房是给姚明用的吧?
” 后来我学乖了,专门去建材市场跟一个老师傅聊天,他干了三十多年橱柜。
他说你给老人装厨房,最好别信神马国家标准,那都是给年轻人定的。
他说了句大实话,我到现在还记得——“手肘别抬,腰别弯,最省力。
” 怎么量呢?
老人站直了,双手自然下垂,手肘那个位置,就是台面的高度。
正常来说,一米六左右的老年人,大概73到76厘米最合适。
要是老人个子矮,一米五几的,可以降到70到73。
你别小看这几厘米,差一点都不行。
我家后来给厨房重做的时候,我特意带我婆婆去现场比划。
让她站着,手端平,假装切菜,我拿个木板在她手底下垫着找高度。
折腾了快一个小时,最后定在74厘米。
我婆婆当时还说“会不会太矮了”,结果用了一个月,逢人就夸,说现在做饭胳膊不酸了,连带着心情都好。
不过有个坑得说——洗菜区和炒菜区其实高度不一样。
炒菜区要低一点,手端着锅不容意累;洗菜区要高一点,腰不用弯太深。

但我没这么搞,为啥呢?
因为两个高度交接处特别容易藏污纳垢,而且老人看着乱,眼花容易绊着。
我就统一做了74,然后在洗菜盆下面垫了个防滑的小板凳,老人踩上去刚刚好。
(这个招是我妈跟跳广场舞的姐妹学的,绝绝子。
) 还有个事儿,台面材料千万别选太硬的,比如那种特别致密的石英石,切菜声音大不说,碗掉下去必碎。
我有个亲戚家选的某东上买的那种便宜石英石,用了不到两年,台面接缝处就裂了(这不就是踩坑么)。
要选就选那种柔和的,比如优质的人造石,或者实木贴皮的,老人用着安全,磕了碰了也不心疼。