表姐这话我听了差点把手里那杯奶茶笑喷出来。留10厘米放烤盘？她家烤盘是纸做的吗？
我家17年装修那会儿，我婆婆也这么劝我，说吊柜不到顶好打扫、不压抑。我当时耳根子软就听了，结果现在吊柜顶上那层灰啊，拿凳子垫脚都够不着，去年腊月廿八我踩着灶台擦，差点从台面上滑下来（这个我真没想到）。
核心结论
吊柜到顶还是留缝，关键看你家烤箱烤盘的真实厚度和吊柜进深，不是拍脑袋留个10厘米就万事大吉。
我后来换了套房子，特意量过。
普通家用烤盘连边沿差不多2到3厘米厚，竖着插进10厘米缝隙里确实能卡住，但前提是吊柜深度至少35厘米，不然烤盘有一半悬在外面，拿的时候一碰就翻。
更坑的是，留了10厘米之后，那缝儿就成了油烟的VIP包间。我家那缝里的油垢，用掉两瓶某东买的厨房重油污净才刷干净，手指头伸进去费老劲了。
去年十月去杭州表妹家暖房，她家吊柜直接做到顶，烤盘用抽屉式拉篮竖着放在灶台下面，一拉就出来，顺手得不行。我当时站那儿看了半天，心里那个悔啊。
具体方法
要是你家还没打吊柜，听我一句劝，先拿卷尺量三样东西。
- 你家最厚的烤盘和烤架摞起来多高
- 吊柜计划做多深
- 灶台到吊柜底部的距离留多少
我家现在这套，吊柜进深32厘米，烤盘竖放刚好卡住不往外倒。但要是你家吊柜进深只有28厘米，留10厘米缝就是给自己埋雷。
还有个小细节，留缝的话吊柜顶部和天花板之间那道坎，千万别用石膏线糊弄。
我邻居家就是这么干的，石膏线开裂后缝里全是小飞虫尸体（这个我真服了）。
要么直接做到顶，要么留缝但顶上封一块亚克力挡板，某宝二十来块钱一米，脏了一擦就掉。
说到做到顶，有人担心压抑。我家层高2米7，吊柜做到顶之后反而显得厨房更高，因为视线顺着柜门往上走，没有那道截断的缝。
烤盘收纳我现在的方案是灶台下15厘米高的浅抽屉，烤盘平放摞起来，上面还能塞烘焙纸和锡纸。
比吊柜缝里掏来掏去强一百倍。
表姐说的那种留10厘米放烤盘，只适合一种情况——你家吊柜进深够、烤盘不重、而且你愿意每季度搬凳子上去擦油灰。
三样缺一样都别学。
最后说个真事，我闺蜜去年装修非要留缝，今年三月我去她家吃饭，她踩着凳子从缝里掏烤盘，结果带下来一块油痂正好掉她头发上。
绝绝子，那画面我记一辈子。