去年端午那会儿，我翻出手机日历一看，6月，正好是周末，心想这回可得好好操练一下包粽子，啦。
结果我家那刚满三岁的小子，一看见我把糯米、粽叶、棉线摆满桌子，立马撒开手里的奥特曼就冲过来，嘴里喊着“我也要捏，我也要捏！
”（他管所有动手的事儿都叫捏面团）。
我当时第一反应就是——别来添乱。
去年过年包饺子时候的惨状还历历在目，面粉糊了一脸，地上全是面疙瘩，最后还得我趴那儿擦半小时地板。
可是转念一想，育儿书上不是老说嘛，让孩子参与家务能锻炼精细动作和专注力，而且端午节嘛，传统节日，让孩子沾沾手也挺好的。
但我纠结的点在于：包粽子用的是糯米和粽叶，糯米黏糊糊的，而且煮之前硬邦邦的，三岁小孩那点手劲儿根本捏不动。
再说了，粽叶还要泡水、烫软，边缘锋利得很，万一划到孩子手怎么办？
我记得以前在某宝上买过一包干粽叶，边缘就跟小刀片似的，我自己都被划了两道口子。
所以真正的问题其实是——孩子要玩的是“捏面团”那种软乎乎的东西，可粽子原料不是面团。
于是我灵机一动，从冰箱角落里翻出半袋中筋面粉，又找了点红曲米粉，打算给他单独搞一团彩色的软面团玩。
反正端午节除了包粽子，好多地方也有吃绿豆糕、做香包的习俗，给孩子捏个小兔子造型的馒头也不算跑题。
（这个我真没想到，后来才发现他玩面团比包粽子还开心）
说干就干，我赶紧拿了个不锈钢盆，倒了差不多两碗面粉，加了一点红曲米粉，再慢慢倒温水。
我一边揉一边跟他说：“你看，妈妈在变魔法，白色的面粉加进水就变成面团啦。
”他蹲在旁边，小眼睛瞪得圆溜溜的，伸手就要来抓。
我怕他把生面粉吸进鼻子里，赶紧先抓了一把干面粉撒在硅胶垫上，然后把揉好的面团递给他一小块。
好家伙，他拿到手就开始使劲拍，啪嗒啪嗒，像在打蚊子。
我这边包粽子呢，耳朵边全是拍面的声音，偶尔还夹杂他的傻笑。
我老公在客厅喊：“你们娘俩搞什么行为艺术呢？
”我没理他，继续低头包我的粽子。
结果等我包完三个粽子回头一看——好嘛，他把红色面团搓成了长条，又揪成一小段一小段，整整齐齐排在案板上，嘴里念叨着“给妈妈做豆豆”。
（那一刻觉得娃没白养）
最后啰嗦一句，端午节，如果天气热的话，记得给孩子多备两件换洗衣服。
玩面团肯定全身都是面粉，再加上汗，那衣服黏在身上特别难受。
我去年就忘了这茬，孩子玩完以后一身白，我直接把他扒光了扔澡盆里才搞定。
事后想想，其实应该先给他穿个罩衣，网上那种防水反穿衣十几块钱一个，用完了冲一冲就行。
反正踩过的坑，你们就别再踩一遍了。
对了，说到红枣，我突然想起来，去年我在杭州超市买的那袋若羌枣，个头特别大，但是核也大。
给孩子处理的时候一定要去核，不然卡喉咙可不是闹着玩的。
我当时就踩过这个坑，有一次没注意，孩子差点把枣核吞进去，吓得我后背发凉。
再说回面团的事。
到下午两点多，我发现他手上的面团越来越干，裂了好多缝。
他不太会玩，一直在那搓，越搓越硬。
我就教他用手掌压，蘸点水再揉一揉。
结果他学不会，直接把整团面拍扁，然后摊在桌上，用食指戳了五六个洞，说“这是给妈妈做的粽子”。
我一看，那形状还真有点像三角形（其实就是个扁扁的饼）。
等我把所有粽子都包好下锅煮的时候，他已经对这团面团失去兴趣了，跑去玩小汽车了。
我瞅着案板上那团干巴巴、沾着灰的红面团，心想明天蒸一下给他当早餐馒头得了。
结果第二天早上起来，发现面团已经干成了硬疙瘩，根本没法吃。
还是我太天真了，三岁小孩捏的面团，不盖保鲜膜，不喷水，半小时就废了。
所以回到端午节的问题——能不嫩让三岁孩子参与捏面团？
我的答案是：能，但千万别让他碰粽子和粽叶。
你就单独给他准备一块干净的小面团，普通中筋面粉加点水就行，不用加酵母和糖（省得他偷吃）。
想搞点节日气氛，就染成绿色或者红色，用菠菜汁或者红曲粉。
注意几点：排第一的，全程看着，别让他把生面团塞嘴里；再来，垫一块硅胶垫或者保鲜膜，好收拾；第三点，玩完之后立刻把面粉袋子收起来，不然他会趁你不注意撒一地。
其实三岁孩子所谓的“参与”，更多是“模仿”和“捣乱”。
你指望他帮你包出个像样的粽子？
不可能的。
但让他感受一下端午节的氛围，摸摸糯米的质感，闻闻粽叶的清香，哪怕他最后把面团捏成了一坨不可描述的东西，那个过程本身就很值得。
我家娃后来还指着那个干面团说“这是我包的粽子”，我都不好意思告诉他那其实是个面团。
哦对了，厨房里还有个小坑——糯米泡过水之后特别滑，有一次我不小心把整盆糯米打翻了，撒了一地。
三岁小孩看见了，光着脚踩上去，跟玩沙坑一样，我还没来得及阻止，他已经踩了五个脚印。
那场面，简直了。
所以如果真想让孩子参与，建议给他发个围裙和袖套，地上铺报纸，省得你擦地擦到怀疑人生。
再说说早教方面的体会吧。
其实孩子揉面团这件事，特别能锻炼他的手部肌肉和手眼协调。
我观察过，他一开始只会用整个手掌拍，后来慢慢学会用指尖捏、用掌心搓，再过一段时间就能捏出简单的形状了。
这是很自然的精细动作发展过程。
你不用专门买那些几十块钱的橡皮泥，面粉加水就是最好的感统教具。
而且成本低啊，一小碗面粉也就几毛钱，玩完了直接扔，比洗橡皮泥轻松多了。
对了，我家猫最近老爱蹲在窗台上看鸟，一看就是半小时，也不知道在看什么。有次它跳到桌子上，差点把面团叼走，被我及时喝止了。养宠物的家庭得注意，宠物对生面团也是有兴趣的，别让孩子和猫狗共享一块面团。
不过踩坑的地方很快就来了。
他玩着玩着就开始往嘴里塞，我吓得一把抢下来——生面团里有酵母和盐，吃多了不好。
而且三岁娃的肠胃娇嫩，万一闹肚子太麻烦。
我赶紧转移他注意力，让他去帮我把红枣一颗颗放进碗里。
他颠颠儿地跑过去，结果把红枣扔了一地，又蹲下来一颗颗捡，倒也挺认真。
我一开始也不信，后来真香了