为若干个过来人，哈哈，先说说我家的真实情况吧，啦。
去年杭州7月23号那天，厨房跟蒸笼似的，我辛辛苦苦做了半天的牛肉蔬菜粥，端到娃面，前，人家小爷瞟一眼，脑袋一扭，嘴闭得跟蚌壳似的，啦。
当时我真想摔碗。
后来跟小区宝妈一聊，发现高温天娃集体“罢饭”太正常了，不是咱手艺不行，是天气先“腻”了。
那时后我还没摸到窍门，每天变着花样做，结果娃越吃越少，倒是冰箱里拿出来的酸奶，她抢着要。
哈哈，就是从那天起，我才开始琢磨“开胃辅食”这回事儿。
核心结论就一句话：高温天宝宝食欲差，不是饭的问题，是“温度”和“口感”的问题。
别急着追着喂，先让辅食“凉下来”，口味上带点天然的酸和甜，形状搞成滑溜溜、软绵绵的那种，成功率直接翻倍。
我家娃那会儿快15个月，我用这个法子，差不多四五天就把饭量拉回正常了。
新手爸妈记好了，千万别逼吃，越逼越逆反，就跟你大热天不想吃火锅一样，娃也有“没胃口”的权利。
具体方法嘛，我踩过的坑说出来都是泪。
一开始我拿辅食机打果蔬泥，打得特别细，结果天热水分大，放一会儿就稀汤寡水的，娃尝一口就吐。
后来学聪明了，别整那么复杂，就做三四种简单到不行的东西，效果反而惊艳。
第一款：番茄冬瓜茸。
这个绝对是我夏天的压轴神器。
冬瓜切薄片，番茄用热水烫一下去皮（这个我真没想到，皮不去干净，娃能给你全吐出来）。
两样一起放蒸锅里，大火蒸个八九分钟，拿出来用勺子一压就成泥了，连水一起喂。
番茄的酸味被冬瓜的清淡一中和，闻着就开胃。
我还试过滴两滴亚麻籽油，娃吃得吧唧吧唧的。
注意冬瓜水分大，别蒸太久，不然水汪汪的像洗脚水（哈哈，虽然不好听，但真是那个感觉）。
第二款：酸奶水果拌。
这个最适合懒人，也适合周岁的娃。
选那种无糖的厚酸奶，放碗里回温十分钟，别刚从冰箱拿出来就喂，太冰伤肠胃。
水果切成小丁，我常用香蕉、蓝莓、熟透的芒果。
重点来了——水果碎以后拌进酸奶里，用勺子背压一压，让果汁渗进酸奶里，酸酸甜甜的，口感凉丝丝但不冰牙。
我每次做完自己都想吃两口。
不过要注意，水果别选西瓜这种水分太大的，不然酸奶直接化成水，难看得没食欲。
第三款，其实是改良的米糊。
家里有小米的话，熬一锅稀稀的小米粥，取上面那层米油，混上半个蒸熟的红薯压成泥。
红薯的甜味天然讨喜，小米油养人又好消化。
这个我一般再傍晚五六点喂，那时候温度降下来点，娃的心情也好一些。
对了，我还在阳台上种了薄荷，随手揪两片嫩叶，洗洗切碎撒在红薯米糊上，我家娃居然不排斥，还觉得新鲜。
哈哈，这算是个隐藏彩蛋吧。
除了这些辅食，还有一个大坑我得提醒你们：别让娃饭前喝太多水。
有阵子我寻思天热要多补水，饭前半小时就喂了差不多80ml的水，结果到饭点她肚子圆鼓鼓的，一口都不肯吃。
后来我把喝水时间挪到饭后一个多小时，改善特别明显。
另外，辅食的颗粒度也要跟着月龄走，八九个月的娃稍微带点小颗粒锻炼咀嚼，但大夏天的，颗粒太硬反而让娃烦躁，宁可压得绵一点。
具体建议我理了几条，都是花钱买来的教训： - 先开胃再喂饭，没胃口的时候可以先给几勺酸奶或者番茄汁，别一上来就端主食。
- 控制“厨房温度”，我是早上七点起来做好辅食，放凉了再装进小碗，中午那顿就吃现成的，大人不用大汗淋漓地现做，娃也不遭罪。
- 辅食品种每天换一种颜色，今天桔色的南瓜，明天绿色的西兰花，跟开盲盒似的，孩子有新鲜感。
- 实在不吃就带娃出去玩半小时，回来冲个澡再喂，消耗掉一点精力，胃口自然就打开了。
这个实践过，比在饭桌前讲道理有用一百倍。
对了，插一句跟主题没关系的，前两天收拾衣柜翻出去年夏天的裙子，居然扣不上了。
唉，带娃这几年，我的腰围跟辅食的精细程度成了反比。
哈哈，不说了，就这吧。
反正高温天嘛，大人也别太焦虑，娃这顿不吃下顿补，只要精神状态好、尿量正常，那就慢下来，跟辅食“打游击”，今天少吃两口，明天多加一勺，总归能熬过去。
关键是自己别中暑，咱倒下了，谁给娃做那碗酸酸甜甜的番茄冬瓜茸呢，对吧！
我朋友说，错过这个雷的人想抽自己（无奈）