今天早上刷手机，看到有个宝妈群里在问7月辅食新食材得事，好几个人都说南瓜和山药不知道该先给娃吃哪个，哈，我一部分下子想起来去年这时后。
，我家娃刚满六个月我也为这事纠结好几天。
那时候天天在某东上翻辅食攻略，看了一堆视频，越看越迷糊。
最后干脆自己买了俩南瓜一根山药回来，亲手试。
先说个题外话，今天下楼取快递的时候，看到小区里那只橘猫又趴在快递柜顶上打盹，尾巴一甩一甩的，也不知道它每天都在想啥，反正比我那会儿给娃选食材轻松多了。
南瓜和山药，到底哪个更适合初添？
我直接说吧，南瓜。
真的，南瓜更适合刚加辅食的宝宝，这个结论我踩过坑才总结出来的… 我那时候先蒸的山药。
山药削皮的时候手痒得不行，套着塑料袋也不行，黏液沾到手腕上是还痒。
这个我倒能忍，关键是蒸熟之后压成泥，那个质地啊，怎么说呢，滑溜溜的，里头还有一丝一缕的筋络感。
我家娃吃了一口，那个表情，眉头皱成一团，舌头一直往外顶。
我还以为他不爱吃，换个勺子再喂，还是往外顶。
后来我才明白，那个口感对小宝宝来说太“怪”了。
七个多月的孩子，刚刚从米糊过渡过来，味蕾和舌头都娇嫩得很，山药那种滑不溜秋又带点粗糙的混合口感，他根本不会咽。
南瓜就不一样了。
也是蒸熟，用勺子一压就成泥了，粉粉糯糯的，一点筋都没有。
我看我娃吃得吧唧吧唧的，嘴角全是黄色的糊糊，还伸手要来抓勺子。
那个画面，绝绝子，我到现在都记得。
那天喂完南瓜泥，我还特意给他擦了擦嘴，他居然笑了，那感觉就是，行了，这个对了。
后来我又查了些资料，也问了社区里一个比较熟的育儿嫂阿姨。
她跟我说，南瓜的好，在于它含的膳食纤维比较细，再加上有天然的甜味，宝宝接受度高。
山药虽然健脾，但粘液蛋白对部分小月龄宝宝来说，可能有点消化负担，尤其是初添阶段，肠胃还没准备好接受那种黏糊糊的东西。
而且，可能有一部分宝宝对山药的黏液蛋白有轻微的致敏反应，不是大事，就是嘴边会起一圈小红点。
我们家楼下一邻居家的孩子，吃山药泥嘴周就红了，过半天才消下去。
所以我的建议是，初添新食材，首选南瓜。
它安全、好消化、宝宝爱吃的概率高。
你要真喜欢山药，等宝宝吃了两三种常见食材没问题之后，再试着加山药泥，一步步来，别一上来就挑战高难度。
具体怎么做，我顺手写一下，就当是给那时候自己留个备忘录了。
南瓜选那种老南瓜，颜色深黄的，别买嫩的。
切小块，去籽，蒸十五分钟，拿出来用料理棒或者勺子压成泥。
太干了可以加点温水调一调，或者兑点配方奶，口感更顺滑。
第一天喂一小勺，观察宝宝的反应。
第二天没异常就加到两勺。
南瓜泥本身就很甜，不用再加任何调味。
山药的话，处理的时候一定要戴手套或者用保鲜膜包着削皮，不然手痒到怀疑人生。
蒸熟之后用筛网过一遍，把那些筋络滤掉，再喂。
对了，还有个事，别一次买太多大南瓜，一个根本吃不赢。
我那时候在街边买了个大南瓜，蒸了五分之一，剩下的放厨房阴凉处，结果第三天就有点软了，扔了半截。
后来学乖了，去超市买那种切好的一小条，吃多少买多少。
啰嗦了这么多，其实就一句话，南瓜更适合初添。
山药不是不好，是慢慢来。
每个孩子都是不一样的，你家的要是特别能吃山药，那也没问题，观察着来就行。
反正当妈这件事，就是一边踩坑一边往前走。
我家娃现在已经一岁半了，早就不吃泥糊糊了，前两天我还拿南瓜给他做了个小饼，他照样吃得很欢。
就这样吧，我得去准备午饭了。