我家二宝刚加辅食那阵子，我图省事买了个某东上销量靠前的辅食机
，一百九十九块。
头一回打南瓜泥，按了差不多两分钟，倒出来一看，好家伙，米粒大的南瓜块还在里头晃荡。
我当时就骂这机器不中用，差点给差评。
我按她说的重新试了一回。
杯底先搁了四五块蒸熟的胡萝卜丁，上面铺了两勺米粉糊糊，最后倒了差不多六十毫升温水。
按下去转了不到四十秒，打开盖子用勺子一刮，细腻得跟外面卖的罐装泥一个样。
那天中午二宝吃得直吧唧嘴，我媳妇还问我是不是换了台新机器。
后来我媳妇她表姐来串门，她家娃都上幼儿园了，人家一看我操作就笑了吧。
她说不是机器差，是我把食材顺序放反了吧。
（这个我真没想到，我一直以为切小块扔进去转就完事了）
当初我爸就栽在这个流程，现在折腾好久，跑了两趟才解决（摊手）
辅食机打出来有颗粒，十回有八回是装食材的先后顺序弄拧了。硬家伙先放，软乎的后放，水得最后加，就这么点事。
再往细了说，不同月龄的娃，打的粗细也不一样。
六个月刚加辅食那会儿，得打成流水状的泥，食材顺序对了还不够，水得多加。
我试过 1份 胡萝卜配 2份 温水，打出来跟酸奶似的，勺子舀起来能往下滴。
到了七八个月，娃开始练嚼了，水就减到 1份 食材配 1份 水，打出来是稠糊糊，勺子上挂得住。
这个比例我是拿厨房秤称过的，不是估摸着来。
还有个小窍门，绿叶菜别跟根茎类的一起打。
菠菜、油菜这种焯过水的，纤维细但容易缠刀头，得放在最上面，打几秒就停，晃一晃杯子再打。
我有回把菠菜垫了底，结果刀头让菜叶子裹住了，底下的土豆块纹丝没动，气得我直拍大腿。
隔壁单元老陈家儿媳妇上个月也抱怨辅食机不好使，我过去瞅了一眼。
她把整根香蕉掰两截就扔进去了，底下啥也没垫，香蕉又黏又软，刀头一转就甩到杯壁上，底下空转。
我让她把香蕉切薄片贴底，上面放几块蒸熟的红薯，加两勺温水，按了三十来秒，倒出来细得跟啥似的。
她直说“绝绝子”，其实跟机器一毛钱关系没有。
买机器时候商家送的那个塑料搅拌棒也管用。
打不动的时候别一直按着按钮硬转，停下来用棒子把边上没打着的往下拨拉拨拉，再接着打。
我头一回不知道，连着按了两分钟，电机都烫手了，杯子底下的泥还是粗拉拉。
后来养成习惯，转十秒停一下，拨拉一次，总共打三回就够细了。
清洗也有讲究。
打完立马接半杯温水，滴一滴洗洁精，按转五秒，倒掉再冲干净，刀头缝里不藏东西。
我有回犯懒泡了一晚上，第二天打开一股酸味，打出来的泥娃闻着就扭头，白瞎了一杯食材。
说来说去，辅食机这玩意儿原理简单得很，就是底下刀头转得快，把东西甩碎了。
你让硬的先挨着刀，软的搁上面压着，水在中间当润滑，它自然就打得细。
顺序反了，软的先贴底糊住刀头，硬的悬在上面下不来，可不就留颗粒嘛。
我家那台用了快一年半了，现在给二宝打苹果燕麦糊，还是十几秒就搞定的事。