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辅食机买回来用了5次就闲置?上班族宝妈不如试试这个土办法

其实吧

作为一个过来人,我家那台辅食机现在正躺在橱柜最深处,上面压着两袋没开封的糯米粉。

买的时候想得可美了,蒸熟、打泥、一键搞定,结果用了五次不到就吃灰。

我算过一笔账,清洗它花的时间比做辅食还长,刀头缝里卡的山药泥得用牙签一点点抠,有次急着上班差点把手指头搭进去。

去年九月在杭州出差,跟当地一个二胎妈妈聊天,她听完我的抱怨直接笑了哦。

她说你试试把辅食机当成打蛋器用,别老想着蒸煮一体。

我回来试了试,发现最实用的场景根本不是做米糊,而是把煮熟的南瓜块、土豆块扔进去打成泥,然后分装到冰格里冻起来。

周末花二十来分钟做一批,够吃一周。

核心结论

辅食机闲置的根儿不在机器本身,在于咱们上班族宝妈的时间节奏跟它不匹配。

你早上七点出门,晚上七点到家,中间孩子由老人带。

老人嫌清洗麻烦,你嫌现做现吃来不及。

我邻居家请的阿姨更直接,说这玩意儿还没菜刀和蒸锅来得快(这话听着扎心但真是大实话)。

所以土办法的核心就一条:把辅食机从“每餐现做工具”降级成“批量预处理工具”。

我现在的流程是周日晚上动手,把胡萝卜、西兰花、红薯这三四样分别蒸熟,每样单独打泥,然后装进那种硅胶冰格。

冻硬了倒出来装保鲜袋,写上日期。

吃的时候拿一格隔水蒸透,拌进米粉或者粥里。

全程不到五分钟。

我家那位一开始还质疑,说冻过的哪有现做的好。

我拿数据堵他嘴:冷冻七天内的维生素C保留率大概在百分之八十出头,比你在超市买那种常温果泥高不少。

而且自己做的没加糖没加防腐剂,一袋成本算下来不到三块钱,某东上买的成品果泥一袋要十二块八。

具体路子

操作上就四五步,别搞复杂了哦。

蒸锅下层放根茎类比如土豆山药,上层放绿叶菜,水开后再蒸个七八分钟。

取出来稍微晾到不烫手,分次放进辅食机。

这里有个坑我踩过:绿叶菜千万别打太细,不然纤维全断了变成水,孩子喝了容易胀气。

我一般是按两三秒停一下,看到还有细小颗粒就停。

  • 冰格买那种带盖的硅胶款,一格大概三十毫升,某宝十九块八能买两个。普通塑料冰格冻完掰不出来,别问我怎么知道的。
  • 打泥的时候加一点点煮菜的水或者母乳,别加自来水。比例大概是三份菜泥兑一份液体。
  • 冻成块之后脱模要快,用手心捂一下冰格底部,几秒钟就能按出来。
  • 保鲜袋上写日期,叶菜泥最好五天内吃完,根茎类的可以放两周。

我家楼上邻居教了我一招更省事的。

她买了个那种带蒸篮的辅食机,下面煮粥上面蒸菜,一锅出。

但她只用来做周末的备餐,平时根本不碰。

她说你千万别信那些母婴博主每天换着花样做,上班族哪有那个精力。

能坚持下来的方法才叫方法。

还有个事得提醒。

孩子八个月以后,别老吃泥状的东西了。

我那时候就是冻泥用顺手了,一直给他吃细泥,结果快一岁了还不太会嚼。

后来赶紧调整,把冻泥解冻后拌进软米饭里,让他自己用牙龈磨。

这个过渡差不多花了两三周才顺过来(当时急得我差点又去买研磨碗)。

清洗的问题也得说一句。

辅食机用完别等,趁还有余温的时候赶紧冲水,刀头缝里塞点小苏打泡五分钟,比啥清洁剂都好使。

我试过泡一夜再洗,那个味道绝绝子,整个厨房都是酸馊味。

你要是家里老人带娃,就把冻好的泥块和蒸锅放一起,教他们怎么隔水热。

我妈一开始也嫌麻烦,后来发现热一块泥比现切现蒸快多了,现在她比我用得还溜。

上周她还自己开发了新吃法,把南瓜泥和米粉搅在一起摊成小饼,平底锅一煎,孩子抓着吃得很开心。

反正我的态度就是:辅食机不是不体验还行,是咱们用错了场景。

上班族宝妈别追求每餐现做,把周末的两个小时利用好,平时就能轻松很多。

孩子吃得好不好,不差那一口新鲜劲儿,差的是你能不能坚持下来。

精彩评论 (4)
小
小鹿妈 2天前
我家辅食机也是用了没几次就吃灰,文章说换成蒸锅加勺子压泥,听着靠谱,明天试试
晨
晨晨爸 2天前
想问下作者,文章里说不用辅食机直接用普通锅蒸,那蒸完的菜水要不要留着一起打泥啊?
豆
豆豆妈 2天前
回复晨晨爸:菜水我一般倒掉大半,留一点点帮着压泥就行,不然太稀娃不爱吃
果
果果妈妈 2天前
补充一个,我是用擦丝器先把胡萝卜擦成细丝再蒸,压起来省力多了,比整块蒸快不少