核心结论 高温天宝宝胃口差,这事我太懂了，哦，我家那个小祖宗，一到七月份就跟提前结扎了似得，喂啥啥不吃，喂到嘴边就扭头，甚至拿舌头把米糊顶出来，哦，7月18号那天，杭州四十度，我端着碗追了半个客厅，最后他一口没吃，我倒吸一口气——这谁顶得住？
(真的吗)后来想着不能硬来，得从“开胃”俩字下手，酸甜口的、带，点水分的、凉丝丝但不太冰的，备上三四种轮着来，慢慢就缓过来了。
先记住一个道理：天热不是宝宝矫情，是身体真的忙。
出汗多，消化酶活性往下掉，胃排空也慢，大人都不想吃油腻，何况小孩那个小肚子所以别逼，逼急了更逆反。
咱们就做点看着就讨喜的，颜色亮一点，味道清爽一点，哪怕每顿只吃几口，加起来也比不吃强。
具体方法 下面这五款，都是我自己捣鼓过的，材料菜市场随便都能凑齐，时间也都控制在二十来分钟，没有哪个需要多高级的厨艺。
第一步：番茄冬瓜颗粒面 这个排第一，应为它真的酸酸甜甜，还解腻。
番茄半个，去皮切碎，冬瓜一小块也切碎（冬瓜这东西水分足，吃进去跟喝汤似的）。
锅里滴两滴核桃油，番茄炒出沙，倒冬瓜碎炒两下，加水烧开，然后撒一把婴儿颗粒面。
煮到面软了、冬瓜透明了就行。
要是宝宝还小，可以用勺子压一压再喂。
我家那娃第一次吃这个，居然主动张了三口，我当时差点没哭出来。
对了，番茄一定要去皮，皮那种膜啊，就算打碎了也影响口感，别偷懒（这个我真没想到，原来有的娃能尝出来）。
第二步：山药苹果泥 这个最适合偶尔便便不太通畅的宝宝。
铁棍山药取手指长一截，削皮切段蒸熟。
苹果也切两片蒸一下——蒸苹果比生苹果温和，果酸也不会太冲。
俩东西放一起，用料理棒打成泥。
别加水，苹果自己出汁，那个状态刚刚好。
山药这玩意儿黏糊糊的，但对脾胃是真的好，天热宝宝容易拉肚子或者没力气，吃这个能把底子托住。
有一次我偷懒没削干净皮，打出来那个颜色发灰，我娃看一眼直接闭嘴了（再次吐槽，小东西的审美比我严格）。
第三步：酸奶拌西葫芦碎 别感觉西葫芦配酸奶是暗黑料理，你试试就知道，其实是清爽挂的。
西葫芦去瓤，切成小碎丁，焯水煮熟，一定要煮到筷子一碰就烂的程度。
捞出来放凉，倒进无糖酸奶里搅匀。
西葫芦本身没神马味，主要就是个水灵劲儿，裹着酸奶那种滑溜溜的口感，很多宝宝就吃这一口。
但注意，酸奶别太冰，提前从冰箱拿出来回温十五分钟。
还有，如果宝宝从没喝过酸奶，先试一小勺看看能不能适应，别一上来就整碗端。
第四步：冬瓜虾皮汤面糊 冬瓜真的是夏天的神仙食材，便宜水分大，怎么煮都不翻车。
取一小把虾皮，清水泡五分钟去咸，剁碎。
冬瓜切薄片，锅里加水烧开，放冬瓜和虾皮，煮到冬瓜半透明了，放一勺面粉调成的稀糊糊，边倒边搅，煮开就能停。
这个汤面糊喝起来有点鲜味，又不会太咸，微微带点冬瓜的清甜。
我有次手抖加了半勺生抽，结果娃皱着眉推开碗——小孩舌头真的很灵，一丁点调料都骗不过。
所以调料能不放就不放，食材本身就够了。
第五步：绿豆薏米百合粥 这个适合周岁的娃，没出牙或者牙少的也能喝米油。
绿豆一小把，薏米一小把，百合干三片左右，提前泡俩小时，然后扔进电饭煲煮粥模式。
煮好了只取上面那层米油和烂烂的豆子，底下那种硬的豆壳就算了，别给娃喂了。
这一个配方特别热的时候吃，清热又不伤肚子。
但注意，绿豆偏凉，别一天三顿只给这个，隔两天喝一次就行。
我家娃每次喝完这个，晚上睡觉都安稳不少，不知道是不是心理作用哈。
反正啊，高温天就是大人孩子一起熬。
做辅食这事，真不用太较劲，做三样能吃一样就已经赚了。
有时候我干脆把食材煮熟了，直接抓一把让他自己捏着啃，啃得满脸花，但至少多少进了点肚子。
昨天我还跟邻居宝妈说，与其花两小时做一桌他不看的，不如十五分钟做一小碗能入口的。
最后再提一嘴，我家的料理棒用某东那个杂牌还挺好使，清洗方便，几十块钱的东西别买太贵的。
每个娃脾气不一样，慢慢试，总有一样能撬开他的嘴。
（如果你有更好的经验，欢迎在评论区补充。
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