我有个朋友说 说起来都是泪。
我表姐在深圳，她家娃比我家大三个月，当时她婆婆天天拿石磨磨米浆，说“我们那会儿都这么喂”。
结果娃八个月体检，儿保医生拿小本本一算，说铁摄入量差了一大截。
表姐回来跟我哭，说早知道就听劝了。
所以秋天要加辅食的妈妈们，听我一句：第一口辅食，高铁米粉赢麻了。
去年秋天我闺女满六个月那天
，我兴冲冲端着一碗自己熬了两小时的胡萝卜泥，结果她吃了一口就干呕，脸憋得通红，呢。
我吓得差点打120（这个我真没想到）。
后来闺蜜打电话骂我：“你咋不用高铁米粉？
我当年也跟你一样轴。
”
别急着杠我。
我当初也觉得自己作的干净、无添加、满满都是爱。
后来查了资料才知道，六个月后的宝宝从娘胎里带的铁差不多耗光了，母乳里的铁又少得可怜。
自制泥呢？
大米本身铁含量低得感人，菠菜泥？
草酸还影响吸收。
你辛辛苦苦蒸南瓜、打泥、过筛，忙活一下午，铁含量可能还不如一勺高铁米粉。
绝绝子吧？
我后来跟小区里七八个妈妈聊过。
有个妈妈是营养师，她直接说：强化铁的婴儿米粉，是专门为这个阶段设计的。
人家加了铁，有的还加了锌和维生素C，促进吸收。
你自制泥能加吗？
能，但你得精确计算，还得买强化剂。
普通家庭主妇哪有那功夫？
我那天光是洗辅食机就洗了三四遍（那个刀头缝里全是胡萝卜渣，我差点把机器扔了）。
当然不是说自制泥不好。
等宝宝适应了米粉，差不多一周到十天之后，你就可以慢慢加南瓜泥、西兰花泥、苹果泥。
我闺女后来最爱的是土豆泥混米粉，稠稠的，她能吃小半碗。
但第一口，真的别拿自制泥去试。
你试的是宝宝的肠胃和你的耐心。
对了，说个跑题的。
上周二我在上海某妇婴用品店门口看到个妈妈，推着车，手里拎着三四种不同牌子的米粉，站那儿纠结了二十分钟。
我差点上去说：随便选一个高铁的就行，别纠结。
后来忍住了，怕人家觉得我多管闲事。
刚开始加米粉那几天，我犯了个蠢事。
我看说明书说“用温水冲调”，我就拿刚烧开的水晾了晾，大概七八十度，倒进去一搅，全成疙瘩了。
我闺女吃了一口就吐出来，我还以为她不爱吃。
后来才知道，水温太高会把米粉里的营养破坏掉，而且容易结块。
差不多40到50度就行，你手腕内侧试一下，不烫不凉刚好。
还有冲调比例。我一开始冲得太稠，向浆糊。宝宝吞咽能力还没那么好，容易呛。先稀一点，像酸奶那种质地，用勺子舀起来能慢慢滴落。吃个三四天，再慢慢加稠。别一上来就搞成干饭，那不是辅食，那是堵嗓子。
那自制泥什么时候上？
等宝宝吃米粉两周左右，没有过敏、没有便秘、没有起疹子，你就可以开始加根茎类蔬菜泥了。
南瓜、红薯、土豆、胡萝卜，蒸熟打泥，混进米粉里。
然后再加绿叶菜泥、水果泥。
差不多七到八个月，就可以吃烂粥、烂面条了。
那时候你再发挥你的厨艺，没人拦你。
我闺蜜更绝，她直接买了那种成品辅食泥，挤出来就能吃。
她说“我上班累成狗，回家还要洗辅食机？
我不如多陪娃读本绘本。
”我觉得她说得对。
辅食喂养这件事，方便和营养可以兼得，别把自己逼成米其林大厨。
你累倒了，谁陪宝宝玩躲猫猫？
最后说个真事。
我邻居家娃，八个月了还在吃纯自制米糊，没加任何强化铁。
体检的时候医生拿个小针扎手指，查出来有点贫血。
医生问怎么喂的，她说完，医生叹了口气说：“回去换高铁米粉，或者加红肉泥。
”她回来跟我念叨，我说我早告诉你了。
她白我一眼：“你当时说得太啰嗦，我没听进去。
”好吧，我认。
所以秋天要加辅食的妈妈们，你们现在知道该怎么选了吧。
别学我，先买一盒高铁米粉，冲稀一点，用软勺子，从一小勺开始。
宝宝不吃，别硬塞，明天再试。
育儿这件事，你越放松，娃越配合。