,我今年六十二退休金到账那天才把旧手机换成智能机,现在刷视频比年轻人还溜,呀。
前阵子跟老姐妹去跳广场舞,跳完两曲腿肚子发软,回家爬三楼都得扶着栏杆歇一歇,呀。
闺女说我这是肌肉掉太快,得补蛋白质。
我心想,补就补呗,可到底补多少!
网上说法五花八门,有说六十克,有说九十克,看得我脑壳疼。
核心结论:别被数字吓着,先看自己几斤几两 我后来跑去找社区医院的小刘大夫,她拿我当自家阿姨一样实话实说:**老人家,每天每公斤体重差不多需耍1克到1.2克蛋白质**。
比方说我一百二十斤,也是就六十公斤,那每天就是六十到七十二克。
听着是不是挺简单?
可别急,这说的是“优质蛋白”,不是稀饭馒头里的那种。
我邻居王姐,七十一了,天天早上就一碗白粥配咸菜,她说自己吃得清淡,结果上个月在菜市场门口腿一软坐地上,拍片子说肌肉量太低。
后来她闺女给她调整饮食,现在早上加个水煮蛋,中午吃几块豆腐或者鱼,下午还冲一杯奶粉。
她说这比吃钙片管用。
具体方法:分三步走,不累人也不费钱 第一步:先算算自己几斤几两,别拿磅秤吓自己。
咱们老年人不用那么精确,记住一个大概就行。
如果你体重在一百到一百四十斤之间,每天差不多需要**六十到八十克蛋白质**。
拿我来说,我六十公斤,就定在**七十克上下**,多几克少几克不碍事。
说个具体的:一个鸡蛋大约六克,一盒二百毫升的牛奶也差不多六克,二两瘦肉或者二两鱼大概十几到二十克。
你把这些凑一凑,心里就有数了。
第二步:分到三顿饭里,别一顿猛吃。
我以前不懂,早饭随便对付,午饭吃一大块红烧肉,晚饭又喝粥。
后来小刘大夫说,身体一次吸收不了那么多,得匀开。
我现在早饭一个水煮蛋加一杯豆浆(或者牛奶),差不多十二三克。
午饭我炒个豆腐或者蒸条小黄鱼,再配点青菜,能有个二十来克。
晚饭我吃得少,但会喝一小碗杂粮粥,里面放点红豆和花生,再搭几片酱牛肉,也能凑个十五六克。
剩下的靠下午加餐,比如喝杯酸奶,或者吃几颗核桃。
这样一天下来,七十克稳稳当当。
对了,上周三我在某东上买了两箱无糖酸奶,价格比超市便宜,就是得记着别买成风味酸奶,那种糖太多。
(这个我真没想到,原来喝粥配咸菜差这么多。
) 第三步:做饭时顺手加一点,不费劲。
咱们不用像健身小伙那样拿秤称。
我有个懒办法:煮米饭时撒一把藜麦或者鹰嘴豆,煮出来软软乎乎的,蛋白质就多了。
炒青菜快出锅时淋一个打散的鸡蛋,或者扔几块豆腐丁。
炖汤时别光喝汤,肉也得吃,我见过好多老姐妹把肉捞出来给孙子,自己光喝汤,那可真亏。
还有,如果你牙口不好,肉嚼不动,就剁成肉末蒸蛋,或者买那种无糖的蛋白粉,一天冲一勺,别多,多了胀气。
我试过某牌的蛋白粉,冲出来像米汤,加点蜂蜜还行。
避坑点:别信什么“一天必须吃十个鸡蛋白”,那是练健美的小伙子干的,咱们肾脏受不了。
避坑点:豆浆不能代替牛奶,豆浆蛋白质是不少,但钙和维生素D差远了,换着喝。
避坑点:那些贵得离谱的“小分子肽”口服液,我侄女给我买过两盒,喝完没感觉,不如吃两个鸡蛋实在。
再说个跟吃没关系的。
昨天傍晚我去公园慢跑,看见一个老哥穿着拖鞋在鹅卵石路上跑,结果脚下一滑差点摔了。
咱们补蛋白质是为了长肌肉,可要是运动损伤了,那才叫白费劲。
跑步也好,跳广场舞也好,穿双软底防滑的鞋,别逞能。
我一般跑之前先甩甩手、转转脚踝,差不多四五步的拉伸,不费事。
再说一个事,我有个老姐妹吃素,她每天吃不少豆腐和坚果,但她说总认为没劲。
后来一查,她蛋白质是够了,但缺维生素B12,那个得从肉蛋奶里来。
所以你要是纯吃素,得留个心眼,要么吃强化食品,要么问问大夫。
最后我啰嗦一句,别跟别人比。
我一百二十斤吃七十克,你一百五十斤可能就得吃八九十克。
拿不准就找个社区大夫问问,不丢人。
我反正现在每天早上一杯奶一个蛋,中午有鱼有豆,晚上吃点肉末蒸蛋,腿脚比前两个月有劲多了。
昨天还追着公交车跑了几步,没喘。