哎呀,说到娃儿第一口吃肉啊,我这个过来人可太有话说了,呀
，我家那小子现在都快上幼儿园了，想当初为了他那一口吃的，我差点没把自己逼成厨神. 先说鸡肉还是鱼肉？
如果你是第一次当爹妈，我建议你先试试鸡肉，尤其是鸡胸肉那部分。
为啥？
因为它好处理啊！
（这个我真没想到，一开始我也纠结了好几天）
记得我家娃五个月多的时后，我开始琢磨辅食这事。
一查资料，有的说鱼肉好吸收，有的说鸡肉更安全，给我整得头都大了。
某东上买的研磨碗都到货了，我还在纠结到底先喂啥。
后来我家楼下那个带孩子特别有经验的王姐跟我说，你第一次喂肉，就选鸡胸肉，别整那些花里胡哨的。
我当时还不服气，心想鱼肉不是更嫩吗？
结果第一次作鱼肉就翻了车，那个刺啊，我挑了半天，最后蒸出来的鱼肉还是有点腥，娃儿尝了一口就噗噗往外吐。
我那个心塞啊！
！！
鸡肉就好多了。
选鸡胸肉，去筋去膜，切小块，蒸熟或者煮熟，然后用料理机打成泥。
记住啊，一定要打得很细很细，差不多能跟米糊糊掺在一起看不出颗粒那个程度。
我第一次打的时候还是有点粗，娃儿吃的时候皱着眉头，向是在品什么怪东西（笑死，那个表情我能记一辈子）。
后来打细了，混在米粉里，他吧唧吧唧吃得可香了。
鱼肉也不是不行，但真不建议做第一口。
我们这边夏天热啊，鱼肉放一会儿就怕不新鲜，除非你当天买当天做。
而且挑刺这个事情，真的能让人崩溃。
我家那口子有一次给我买了条鲈鱼回来，说这个刺少，结果我光挑刺就挑了将近半小时，还是不太放心。
最后那一小碗鱼肉泥，我自己先尝了好几口，确定没有刺才敢给娃吃。
这哪是喂娃啊，分明是考验我的耐心。
你问我后来鱼肉怎么喂的？
我学乖了，直接买的冰鲜三文鱼，某丰上就有，切一段下来蒸熟，那个肉一捻就碎，基本没有小刺。
但就算这样，我还是得用手一点点捏一遍，确保万无一失。
所以你想啊，如果你家娃是第一次吃肉，你肯定手忙脚乱的，不如选个简单点的。
有段时间我还试过猪肉，但是纯瘦的猪肉打出来那个口感啊，真不行，柴柴的，娃儿不太爱吃。后来发现跟南瓜泥混在一起就好多了，但那是后来的事了一开始嘛，还是鸡肉最稳妥。
说到这个我又想起来，我有个朋友住在杭州，她家娃比我家小半年，她就是直接买的鱼肉泥罐头。
倒也不是不行，但我个人看法是自己做的新鲜啊，而且你能掌控食材来源。
现在外面乱七八糟的新闻看多了，还是自己做的放心。
当然我也不是那种特别讲究的妈，偶尔出去吃饭也会给娃尝点大人的菜，但第一口这种东西，还是谨慎点好。
再插一句，我上周才发现我家的辅食机居然长霉了，因为用完没彻底晾干。
你说气人不？
所以不管你做鸡肉还是鱼肉，做完一定要及时清洗晾干，不然下次用的时候还得出事。
我自己就踩过这个坑，那次打出来的肉泥一股怪味，我还以为是肉的问题，后来才发现是机器没洗干净。
夏天热，娃的胃口本来就差一些。
我家娃那时候一到夏天就不爱吃饭，我也是变着法子给他弄。
鸡肉泥里面加点胡萝卜泥，或者混点土豆泥，颜色好看，味道也丰富。
有时候他实在不想吃，我就给他吃点酸奶啊水果啊，不强迫。
当妈的别太焦虑，娃饿了自己会吃的。
（对了，昨天在厨房剁鸡胸肉的时候把碗打碎了，又得买新的，唉，当妈的就是在不断碎碗中成长的）
哦对了，还有个事儿。
我一个亲戚家孩子从小吃鱼肉多，说吃鱼聪明。
结果呢，孩子现在三岁了，确实挺机灵的，但是对鸡肉有点过敏，一吃就起疹子。
所以你看，这事儿还真不一定看别人怎么喂，关键看你娃自己。
一开始少喂一点，观察个三天，没啥反应再加量。
这是铁律，不管喂啥都得这样。
写在最后（虽然不能说总结，但我还是想说两句）。
你问我鸡肉还是鱼肉，我站鸡肉。
特别是夏天，鸡肉好保存，好处理，不容意翻车。
等娃大一点了，七八个月了，再慢慢添鱼肉。
那时候你也有经验了，挑刺什么的也不在话下了。
记住，别贪多，一口一口来，娃的肠胃娇嫩着呢。
我折腾过这个细节，耽误了三天时间（血的教训）