,说实话 哎呀说到这个辅食添加顺序,我真是有一肚子话想说,呀咯。
我家那个小祖宗是去年夏天开始吃辅食的,7月,热得不行,我一边擦汗一边给,他弄米糊呀。
当时我就想,要是有人能提前告诉我这些坑该多好。
所以今天就跟大家唠唠夏季给宝宝加辅食的事儿,别像我一样走弯路。
宝宝加辅食,第一口必须是高铁米粉,这个应该没人不知到吧?
我当初在某东上买了好几个牌子,最后发现其实都差不多,关键是看铁含量。
别信那些花里胡哨的什么益生菌米粉,老老实实选原味的就行。
我闺蜜非说她买的那个什么进口品牌好,结果宝宝吃了三天便秘,急得她直哭。
(其实后来发现是冲太稠了,跟米粉没关系) 从稀到稠这个道理大家都懂,但到底多稀算稀?
我告诉你们,就是那种勺子上挂不住的程度,跟水一样能流下来。
然后慢慢变稠,大概两周左右就能调到像酸奶那样。
我婆婆老是嫌我冲得太稀,说吃不饱,非要加奶粉进去,被我拦住了。
(老一辈的喂养观念真的让人头大) 然后是加蔬菜泥,这个顺序有讲究。
先从根茎类开始,南瓜、胡萝卜、土豆这些,蒸熟了打成泥,甜甜的宝宝一般都爱。
我第一次给娃做南瓜泥的时候,蒸了二十分钟,打出来那个细腻啊,我自己尝了一口,绝绝子,比我自己吃的都讲究。
绿叶菜要晚一点加,大概在根茎类吃了一周以后,因为绿叶菜纤维多,宝宝肠胃娇嫩容易不舒服。
菠菜、青菜这些要先焯水去草酸,再打泥,不然会有苦涩味。
水果泥什么时候加?
很多妈妈着急给宝宝吃水果,觉得有维生素好。
其实水果应该放在蔬菜后面,大概在宝宝适应了三四样蔬菜之后再加。
因为水果甜,宝宝一旦尝到甜头,就不爱吃蔬菜了。
(这个我真踩过坑)我家娃吃了两天苹果泥之后,看到南瓜泥就扭头,我那个后悔啊。
所以顺序是:米粉→根茎类蔬菜→绿叶蔬菜→水果,这个顺序别搞反了。
到了六个月中旬左右,就可以加肉泥了。
鸡肉泥、猪肉泥、牛肉泥,选瘦肉部分,蒸熟打泥。
我第一次做鸡肉泥的时候,忘了去筋膜,打出来全是丝,宝宝根本咽不下去。
(想哭)肉泥要和蔬菜泥混合着喂,不要单独给一大碗肉,那个味道大人都不一定受得了。
鱼泥的话,选三文鱼或者鳕鱼,刺少肉嫩,蒸熟碾碎就行,大概在七个月左右加。
蛋黄什么时候加?
这个问题我问过好多妈妈,说法都不一样。
我看的权威资料是说八个月以后加比较好,先从四分之一个蛋黄开始,碾碎了混在米糊里。
蛋白要等到一岁以后,这个一定要注意。
我邻居家宝宝六个月就吃整蛋了,结果过敏起了一身疹子,去医院花了好几百。
(心疼钱也心疼娃) 到了七八个月,就可以尝试粥和烂面条了。
粥要从十倍粥开始,就是一份米加十份水,熬得烂烂的。
面条选无盐的碎碎面,煮到用勺子一压就烂的程度。
我那时候每周都会做一次猪肝粉,补铁效果好,加到粥里宝宝也爱吃。
猪肝粉的做法其实很简单,猪肝切片泡血水,煮到全熟,烘干打粉,一次做一小罐能吃两周。
九个月以后,就可以开始锻炼咀嚼能力了。
把泥糊状慢慢变成带小颗粒的,比如蔬菜切成小米粒大小,肉末也不要打得太细。
这个过渡期很关键,我朋友家娃就是一直吃泥吃到一岁,结果后来完全不会嚼,稍微有点颗粒就干呕,调整了好几个月才好。
所以千万别怕宝宝噎着就一直给泥,人类幼崽的学习能力比我们想象中强多了。
十到十二个月,基本什么都能吃了,只要不是特别硬或者特别容易卡喉咙的食物。
这个时候可以给一些手指食物,比如蒸软的胡萝卜条、西兰花小朵、香蕉块,让宝宝自己抓着吃。
我家娃第一次抓到胡萝卜条的时候,那个表情就像发现了新大陆,高兴得手舞足蹈。
不过刚开始肯定会弄得到处都是,地上、衣服上、头发上全是,那个场面简直不忍直视。
(每次吃完饭都要洗半个小时) 对了,还有一个特别重要的事,就是每加一种新食物都要观察三天。
三天之内只加这一种新的,看看宝宝有没有过敏反应。
我之前太着急,三天内加了牛肉和菠菜两种,结果宝宝起了红疹,我根本分不清是哪个引起的。
只好停掉所有辅食,重新一样一样试,耽误了快两周。
所以千万别贪快,欲速则不达啊姐妹们。
说到过敏,常见的容易过敏的食物有:鸡蛋、牛奶、花生、坚果、大豆、小麦、鱼、虾。
这些都要小心,特别是家里有过敏史的。
我表妹对花生过敏,她给宝宝加花生酱的时候特别谨慎,先是拿花生酱在宝宝手臂上涂了一小块,观察了半小时没反应才敢加到辅食里。
(这个办法你们也可以参考) 夏季加辅食还有一个问题,就是食物容易变质。
做好的辅食最好在半小时内吃完,没吃完的不要留到下一顿。
我一般是一次做三天的量,用冰格冻起来,吃的时候拿一块出来热。
但是菜泥和肉泥不要混合冻,分开冻,吃的时候再混合,这样比较灵活。
还有一个坑就是别太早给宝宝喝果汁,哪怕是鲜榨的。
果汁含糖量太高,宝宝喝了容易腹泻,还影响吃奶和吃辅食的胃口。
要喝就喝白开水,或者用水果煮水喝,那种淡淡的甜味就行了。
我家娃六个月的时候我给他喝了一点点苹果汁,结果那两天奶都不喝了,就等着果汁,气得我直接停了。
哦对了,辅食油要不要加?
要加的,核桃油、亚麻籽油都行,每次滴几滴进去,帮助宝宝大脑发育。
我是在宝宝七个月开始加的,每次滴个三四滴在米糊或者菜泥里。
别加太多,宝宝肠胃受不了。
不知不觉说了这么多,其实总结起来就是:循序渐进,从少到多,从稀到稠,从细到粗,从单一到多样。
每加一种新食物都要观察,别心急。
的夏天,你们家宝宝也能顺顺利利吃上各种美味的辅食。
养娃这件事,就是一边踩坑一边成长,我现在回想起来,那些手忙脚乱的日子也变成了有趣的回忆。
希望你们都能少走弯路,宝宝吃得香,妈妈少操心。