高温天母乳储存,最容意忽略的3个关键细节
先说个题外话,昨天我收拾冰箱,翻出一包冻了快两个月的青菜,扔的时候还心疼了半天,啦哈。当妈以后真的看啥都想留着,尤其是娃的口粮,那股子执念谁懂啊,啦。
好了,拉回正题,这几天温度直接飙到四十度,后台好几个姐妹问我母乳储存的事,我寻思着那些网上到处都,有的官方标准咱就不重复了,光说我自己踩过的坑、还有身边新手妈妈几乎人人中招的地方。
第一步:冰箱门上的奶,真的别放 我知道多数人图方便,挤完奶顺手就往冰箱门上一搁,决得反正是冷藏,温度差不多。
我家那位以前也这么干,被我骂过好几回。
你想想,冰箱门一天开开合合几十次,温度忽高忽低,今天三十五度明天四十度的天气,外面热浪一进来,门上那一排的温度可能都快接近室温了。
我有一次上午放进去的奶,下午拿出来闻着就有点酸味,当时还以为是娃不爱喝,后来琢磨过来是就门上的温度不行。
母乳在冷藏状态下,最好放在冰箱最里面,靠后壁的位置,那儿的温度才稳定。
你实在没地方,就放冷藏室中间那层,别挨着门。
还有一个细节,奶瓶尽量竖着放,别躺着,倒不是说会漏,主要是躺着奶液接触瓶盖,那个缝隙里容易,藏细菌,夏天细菌繁殖的速度你是知道的。
我闺女那阵子有点拉肚子,医生问了一圈,最后怀疑是奶瓶盖没消毒干净,给我吓的,从那以后所有储奶瓶我全换成那种密封性特别好的,而且一定竖着摆。
第二步:冷藏转冷冻,时间线真的会缩短 网上都说母乳冷藏能放三天,可那是理想状态。
高温天我亲测,冷藏最好24小时内喝掉,超过这个时间,哪怕没坏,脂肪和抗体也会明显流失。
为啥?
应为夏天你开关冰箱的频次更高,拿个西瓜、放个冰棍、给娃擦个手,每开一次门,冷气就跑一次,里面的温度起伏比冬天大得多。
我曾经存过一袋放了差不多两天的奶,解冻以后上面飘着一层明显的清液,油脂都分开了,摇都摇不匀,娃喝了之后那顿奶量直接减半,估计是味道有点怪。
你要是确定当天喝不完,那就麻溜地冻起来。
但记住,从冷藏室拿出来之后,要在半小时内转移到冷冻室,别让奶在室温里回温太久。
我一般挤完奶先放冷藏一小会儿,等奶凉下来,再放到冷冻层,这样不会让冷的奶直接接触热的东西。
,对了冷冻室的抽屉最好专门腾一格出来放奶,别跟肉啊海鲜啊挤一块儿,串味儿是小事,万一哪个包装漏了,那画面我真不想回忆(这个,我真没想到,上次一袋冻虾漏了,那一格全是虾味,奶瓶外面都是,洗了半天)。
第三步:解冻加热,最要命的是高温“顿”奶 这一步踩坑的人最多。
好多人图快,把冻奶直接丢进开水里煮,或者倒进奶瓶里放微波炉叮。
停,千万打住。
高温会直接破坏母乳里的免疫活性物质,相当于白存了。
我是怎么干的?
提前一晚把冻奶从冷冻室挪到冷藏室慢慢解冻,第二天拿出来放温奶器里,温度设在四十度左右,隔水加热。
没有温奶器的话,就放在大碗里倒温水泡着,中途换一两次水,别嫌麻烦。
但还有一个坑,就是解冻后的奶不能再次冷冻。
很多姐妹一次性热多了,娃没喝完,舍不得扔,又放回冰箱。

我懂,我以前也肉疼,但真的,二次冷冻的奶细菌翻倍,而且营养已经所剩无几。
高温天尤其危险,热过的奶在室温下放半小时就得扔,就算放回冷藏,也最好两小时内喝完。
有一次我热了120毫升,娃喝了60就睡着了,我寻思放冰箱晚上接着喝,结果下午拿出来一股子酸味,那味道绝了,我鼻子一闻就知道坏透了,硬着头皮倒了,心疼得要命。
后来我就学乖了,每次少热一点,宁愿多热一回,也别浪费。
还有个小细节,储奶袋别装太满,留出至少两三指的空隙,因为冷冻后液体体积会膨胀,太满容易胀破。
我之前有个朋友一袋装了差不多满,结果冻了一晚上袋子直接裂了条缝,早上起来冷冻层一片狼藉,她气的在群里骂了十分钟(笑死)。
夏天从外面回来,手上有汗,去冰箱拿奶之前最好擦干手,别让手上的细菌顺着瓶口掉进去。
这些零零碎碎的小习惯,看着不起眼,但攒起来就是娃的肠胃安全线。
哦对了,我家娃现在快两岁了,早就不喝冻奶了,但我那台旧冰箱的冷冻层还放着几袋最早的“纪念奶”,扔又舍不得扔,就当是给自己留个念想。
反正高温天咱们当妈的,多操一份心,娃就少受一次罪。
就这样,我去把晾着的奶瓶收了。