家娃那会儿刚加辅食,我兴冲冲买了辅食机,蒸了苹果打成泥,结果喂了两勺,当天下午小肚子就咕噜咕噜响……拉出来的便便还带点绿, 当时我还以为是自己手残,后来跟小区妈妈们一聊,才知道不少人都踩过这个坑, 其实刚加辅食那阵子,宝宝肠胃真没我们想的那么“铁”,呢,水果泥不是不好,但有些水果偏凉、偏酸,对刚开荤的小肠胃来说,刺激有点大呀。
(这个我真没想到,一直以为水果泥是辅食首选呢,呢。)
那会儿我婆婆还说,她们老家都先喂米汤,我嫌没营养没听,现在回头想想。有些老经验也不是全没道理。
说直白点,辅食初期,蔬菜泥比水果泥更温和。
尤其是下面这3种蔬菜,蒸熟打泥,细腻好消化,还不容易挑食。
水果泥可以往后放一放,等宝宝肠胃适应了再慢慢加。
我闺蜜在杭州,她家娃五个半月加的辅食,一开始就喂南瓜泥,吃了小半个月,便便一直很规律后来才加的苹果泥,也没闹过肚子。
你看,顺序对了,省心一大半。
先说南瓜泥。老南瓜去皮切块,上锅蒸到筷子一戳就烂,差不多蒸个一刻钟。拿出来用勺子压成泥,太干就兑一点点温水或者母乳。
别用那种水汪汪的嫩南瓜,纤维粗,不好打泥。我家第一次就买错了,打出来一坨一坨的,娃吃了一口就吐出来。
然候是胡萝卜泥。胡萝卜要跟一点油一起蒸,脂溶性维生素才出得来。我一般滴两滴核桃油,蒸熟打泥,甜丝丝的,宝宝接受度很高。
不过胡萝卜别天天吃,吃多了皮肤会发黄(这个我真查过,停几天就退了,不用慌)。
再就是土豆泥。土豆蒸熟压泥,加点温水调稀,口感像奶油一样。饱腹感强,晚上那顿喂,娃能睡踏实点。
这三种蔬菜泥,差不多四五步就能搞定,比水果泥省事多了。水果还得去皮去核,有些还得蒸,麻烦。
我家现在常备几个小玻璃盒,周末蒸一锅,分装冷冻。
吃的时候拿一格出来热透,方便得很。
楼下邻居上个月还在问我,说她家娃一吃香蕉泥就拉肚子。
我说你换成土豆泥试试,她试了三天,果然不拉了。
(她后来见人就说我是“辅食达人”,其实我就是坑踩多了。
)
对了,昨天在某个买菜平台上买的贝贝南瓜,蒸出来特别粉,娃一口气吃了小半碗。
说回正题。
蔬菜泥加的时候,一次就加一种,连吃个三四天,看看有没有起疹子或者拉肚子。
没问题再加下一种。
水果泥不是不能吃,是别一上来就吃。
等宝宝把这三四种蔬菜泥吃顺了,肠胃有底子了,再一点点加苹果泥、梨泥。
而且水果泥最好也蒸一下,尤其是苹果和梨,蒸完没那么凉,对肠胃友好很多。
我家娃六个半月的时候,我才开始给水果泥,上午喂蔬菜泥,下午喂一小勺蒸苹果泥,一直挺安稳。
身边也有妈妈图省事,直接刮生苹果泥喂,结果娃拉了好几天。后来她后悔得不行,说早知道就先喂蔬菜泥了。
所以啊,别嫌蒸蔬菜麻烦。前期把肠胃养好了,后面加什么辅食都顺当。
这跟盖房子一个道理,地基打稳了,上面怎么搭都不容易塌。
(虽然这个比喻有点土,但真是这么回事。)
还有一点,蔬菜泥别加盐别加糖。一岁前宝宝肾脏没发育好,原味就行。南瓜和胡萝卜本身有甜味,娃其实很爱吃。
我见过有老人偷偷往辅食里加酱油的,说“没味道娃不吃”。千万别这样,习惯重口味了,以后挑食够你头疼的。
好多人问我要不要买成品辅食泥。我的态度是,出门应急可以,在家还是现做的好。新鲜蔬菜蒸一蒸,花不了多少时间。
周末抽个把小时,一周的泥都备好了。
你说这有多难?
真不难。
难的是刚开始那几天,娃可能不赏脸,吃两口就扭头。
别硬塞。
今天不吃明天再试,蔬菜泥比水果泥更容易让宝宝接受,因为味道没那么冲。
我家娃第一次吃胡萝卜泥,吃了三勺,我激动得拍了十张照片。现在想想挺傻的,但那会儿真是开心。
好了,不啰嗦了。赶紧去蒸南瓜吧。