我家小孙子前阵子就这样,刚入秋那会儿
,天天放学回来就喊嗓子干,水杯递到嘴边抿两口就推开。
我闺女急得不行,说一天连半杯水都喝不到。
后来我家楼上邻居,一个带了俩娃的宝妈,教我一招。
她说你别光催着灌水,厨房里找三样东西煮一锅,孩子当甜水喝,比啥都强。
我试了四五天,嘿,还真管用。
核心结论:为啥光催喝水不管用
孩子秋天嗓子干,不光是缺水那么简单。
秋天燥气重,光灌白水下去,脾胃弱的孩子运化不掉,喝多了反而肚子胀。
我孙子就是,水喝多了饭都不想吃了哦。
邻居说,得用能润的东西,把水“锁”在身体里才行。
那三样东西家家厨房都有,总共花不了5块钱。
我头一回煮的时候还搞错了,把梨皮全削了。后来才知道,梨皮才是润燥的好东西(这个我真没想到)。不过梨皮得用盐搓洗干净,现在超市买的梨,表面那层蜡得好好处理。
具体方法:三步煮一锅润嗓水
第一步,备料。
拿一个雪梨,别削皮,用细盐搓一遍表皮,冲干净,去核切块。
再抓一小把干百合,大概十来片,超市卖19块8一斤,能煮好多回。
最后切三四片生姜,姜别多,多了辣孩子不喝。
这三样就是主力。
我一般在小区门口那家果蔬店买梨,砀山梨就行,一个差不多6两,水分足。
别买那种特别大的贡梨,肉太粗,煮出来口感不好。
百合买兰州的,颜色微黄那种,惨白惨白的可能是熏过硫,别要。
第二步,下锅。
梨块、百合、姜片全扔进锅里,加三碗水。
大火烧开转小火,盖上盖子慢煮20分钟。
我家用的是那种老式不锈钢锅,导热快,20分钟梨块就软烂了。
要是用养生壶,得40分钟左右。
去年十月我在杭州儿子家住,用他们的玻璃壶煮,时间就得翻倍,不然百合芯还是硬的。
煮到啥程度算好?梨块用筷子一戳就透,百合瓣散开,汤色微微发黄,闻着有股清甜带点姜的暖味。这时候关火,晾到温热就能喝。
第三步,喂法有讲究。
别一次灌一大杯。
我拿孙子那个150毫升的小保温杯,一次装大半杯,让他当饮料抿。
上午下午各一次,一天下来差不多300毫升,比逼着喝白水强多了。
他要是嫌淡,可以丢一颗冰糖进去,别多,多了生痰。
我家楼上邻居说她家娃两岁多那会儿,她就用这个法子,把梨换成苹果也行,苹果皮同样别削。
苹果煮出来更甜,孩子接受度更高。
但苹果得选脆的,比如红富士,煮完还有果香。
折腾过一次用黄元帅,煮出来太面,汤浑,孩子不喝。
- 避坑点一:梨皮别削,但一定用盐搓洗,去掉表面果蜡。我头回没搓,煮出来一股怪味。
- 避坑点二:百合别贪多,十来片刚好。放多了汤发苦,孩子一口就吐。我第二次放了小半碗,全倒了(心疼那锅梨)。
- 避坑点三:姜片是引子,不是主角。三四片足够,冬天可以加到五片,秋天别超。放多了辣嗓子,适得其反。
- 避坑点四:别隔夜。煮好当天喝完,第二天再煮新的。我图省事煮一大锅放冰箱,第二天热了给孙子,他喝一口就皱眉,说味道不对。
还有个小细节,煮过的梨块和百合别扔,捣成泥拌进小米粥里,我孙子能吃小半碗。
这一招是跟楼下张姐学的,她家孙女从小脾胃弱,就这么喂大的。
不过要是孩子不到一岁,百合就别放了,光用梨和姜片煮水,量减半。
我坚持了差不多一个礼拜,孙子放学回来不嚷嚷嗓子干了,晚上睡觉也踏实。
之前半夜总听他咳两声,现在基本没了。
水杯里的白水他也愿意喝了,可能是嗓子不干了,自然就不那么抗拒。
这法子花钱少,材料好找,关键是孩子不遭罪。
你要是家里也有个秋天总喊嗓子干的小家伙,今儿晚上就能试。
别等到嗓子真哑了再着急,那会儿煮啥都晚了。