其实写这篇东西挺突然的，7月3号下午3点，我正蹲在出租屋墙角修那个漏水的水管，邻居家宝妈，抱着娃过来求救，说她家宝宝吃辅食吃出事儿了，嘴唇周围全是红疹子，还拉肚子，整得孩子哇哇哭，呢。
我当时手上还拿着扳手呢，赶紧让她先去社区诊所看看，呢。
后来才知道，她家用的那几样辅食工具和食材，简直就是给宝宝挖坑啊。
我自己是个工科女，平时就爱捣鼓各种小家电，家里从烤箱到辅食机堆得满满当当的。
但我最烦看那些长篇大论的育儿书，一看就犯困。
我更喜欢自己动手试，试出来不好用就直接扔掉或者送人，反正也不贵。
去年夏天我家宝宝刚加辅食的时候，我也是踩了不少坑，现在想想还是有点后怕。
第一个让我翻车的，是那种号称“高温杀菌”的自制肉泥。
我当时寻思，外面买的肉泥肯定有添加剂，自己作的干净又放心。
于是我就买了块猪里脊，洗干净切小块，用蒸锅蒸了差不多二十分钟，然后扔进料理机打成泥。
结果呢，孩子吃完就拉肚子，我一开始还以为是他肠胃不适应，后来才发现，自己做的肉泥根本没达到商业杀菌标准。
蒸个二十分钟，中心温度可能才七八十度，肉里面那些耐热的芽孢杆菌根本杀不死。
尤其是夏天，室温放俩小时就变质了。
后来我学乖了，要么买市售的成品肉泥（某宝上那些大牌子的，成分表干净就行），要么就多做少做，一次的量够一顿吃就行，吃不完直接倒掉，最好别心疼。
第二个坑，是那种“手磨”的米糊。
我婆婆推荐的，说老一辈都用这个，把大米磨碎了煮给宝宝吃，比买的米粉好。
我心想试试也行，就某多上买了个手动研磨碗，磨出来的米糊那叫一个粗糙，跟沙子似的。
煮完之后米汤是米汤，米渣是米渣，根本不成型。
宝宝吃了三天就开始便秘，小脸憋得通红，我看着都心疼。
后来我去闺蜜家玩，她家用的是一种辅食机，带蒸煮一体功能的，打出来的米糊细腻得向丝绸一样。
我当时就震惊了，心想这玩意儿绝绝子，但后来发现她那个机器也不便宜，适合她那种厨艺小白。
像我这种动手能力强的，后来干脆用家里的豆浆机，打个米糊只要十几分钟，细腻程度不比专业的差。
关键是，自己磨的米糊确实没有强化铁，宝宝半年后很容易缺铁。
所以后来我都是买强化铁米粉，搭配着自制泥糊吃，省心省力。
第三个让我崩溃的，是“水果块”。
夏天水果多，我看别人家宝宝都啃苹果块、梨块了，我就寻思我家娃也试试。
我把苹果切成小指头粗细的条，放在蒸格上蒸了两分钟，想让它软一点。
结果我家娃才七个月，长了两颗小牙，根本咬不动，拿着苹果块就往嘴里塞，差点噎着。
我当时真的吓出一身冷汗，心想完了完了，赶紧用海姆立克法（我特意学的，工科生嘛，动手能力强），好在最后吐出来了。
后来我跟一个儿科医生朋友聊天，她说一岁以内的宝宝，水果一定要压成泥或者用勺子刮成泥，尤其，是那种硬质的苹果、梨、胡萝卜，千万不能直接给块。
现在我都是拿研磨碗刮泥，刮出来的泥细腻又甜，宝宝超爱吃。
对了，那天晚上我还发现洗衣机下水管又堵了，又是好一顿拆。
（这个我真没想到）第四个坑，是“酸奶”。
夏天热，我看小区里好多宝妈都给宝宝喝那种所谓的“宝宝酸奶”，说是无糖的，益生菌多。
我也买了一箱，结果宝宝喝完就胀气，肚子鼓得跟皮球似的。
后来我仔细看了配料表，发现那些“宝宝酸奶”虽然宣称无糖，但里面加了各种果葡糖浆、浓缩果汁，含糖量其实不低。
而且很多酸奶为了口感，添加了明胶、果胶之类的增稠剂，小宝宝肠胃根本消化不了。
现在我都自己用纯牛奶和酸奶菌粉自制，不放糖，宝宝喝得挺好。
其实市售的无糖酸奶也有靠谱的，但得仔细看配料表，那种配料表干净、只有生牛乳和益生菌的才适合宝宝。
之前在某东买过一次，发现保质期太长，感觉添加剂多，直接扔了。
跑个题，刚才我还在想洗衣机下水管的事儿，上次堵了之后我用那个疏通弹簧搞定的，花了大概四十分钟。
有时候觉得养孩子跟修东西差不多，都是得细心观察，发现问题马上解决，不能拖。
比如做辅食这事儿，千万别觉得贵的就好，也别觉得手工做的就安全。
现在市面上有很多辅食工具，像那种可以蒸、打一体的小型辅食机，或者那种带隔水炖的小炖盅，我试过几款，有些确实好用，有些纯属智商税。
我建议租房党宝妈们，别买那些功能太复杂的，就一个蒸锅、一个料理棒、一个研磨碗三件套，够用了。
料理棒比辅食机好清洗，研磨碗打少量水果泥方便，蒸锅蒸肉蒸菜都行。
成本也就三样东西加起来不到两百块。
说到这，我又想起一个事儿。
我邻居家那个宝宝，就是开头说的那个，后来去诊所检查发现是霉菌过敏。
她家那个研磨碗，每次用完就用水冲一下，盖子里面都长霉斑了。
我自己以前也用那种硅胶蒸糕模具，有一次发现硅胶缝隙里藏了黑黑的东西，我拿牙签一挑，全是霉。
吓得我赶紧扔了换不锈钢的。
所以姐妹们，给宝宝用的东西，尤其是带孔的、有缝隙的辅食工具，一定要彻底晾干。
夏天潮气重，三天不晒干，霉菌就长起来了。
我现在每次用完都会用开水烫一下，然后放在阳台架子上暴晒，绝不含糊。
差点忘了，上次我老公那个直男给娃喂辅食，直接用不锈钢勺子刮苹果泥，结果勺子边缘太锋利了，把娃嘴角刮破了。
后来我买了那种食品级硅胶软勺，边缘圆润，再也没出过这种事。
所以说，养孩子真的得心细，哪怕是工具材质这种小事儿，不注意就会出问题。
现在娃一岁多了，辅食以经过渡到手指食物，我又开始研究各种蒸糕、松饼的做法，但每次都用最笨的办法——先自己做一遍试试，没问题再给娃吃。
用我老公的话说，我这是拿自己当小白鼠，但我觉得挺值的，至少娃从没因为吃错东西进医院。
楼下的大姐说，碰上了这个雷的人后怕（摊手）