这个问题我太有发言权了，我去年夏天减脂那阵儿，跟这俩玩意儿较劲了大半个月，哦。
我当时是在某东上买了一箱五常糙米，又去菜市场扛回来一袋子红薯，想着做个对比实验，哦。
说实话刚开始那几天真的绝了，糙米泡了一晚上煮出来还是硬的，嚼得我腮帮子疼。
红薯就省事多了，扔空气炸锅二十分钟，软糯香甜，吃起来幸福感拉满。
我那会儿早上赶时间，基本就是红薯为主，揣两个出门当早饭。
但后来问题就来了。
我连着吃了一个星期红薯，发现肚子胀气严重，尤其是下午开会的时候，坐在那儿肚子咕噜咕噜响，特千万别尴尬。
有一次在地铁上还放了个无声屁（幸好没人发现），我回来就查资料，才知到红薯膳食纤维太高了，肠道菌群突然适应不了就会产气。
糙米虽然也粗，但它是慢发酵的，没这么猛。
后来我调整了一下法子，开始混合吃。
早上依然是红薯，但控制在三两以内，差不多就是中等个头一个，蒸着吃。
中午和晚上吃糙米，不过我不再干煮了，学了个窍门——糙米提前泡四小时，煮的时候掺三分之一白米，口感瞬间就上来了。
你要是煮纯糙米，我劝你千万别尝试，那玩意儿硬得跟嚼沙子似的，我第一顿差点把牙硌崩了。
还有一个小细节，不知道别人有没有这感觉，糙米吃完以后饱腹感特别，持久，我中午吃完糙米饭，到下午四五点都不觉得饿，顶多喝杯黑咖啡。
红薯就不行了，三四个小时消化完，肚子就空了，容易嘴馋。
所以如果当天有高强度训练，比如我要去跑步或举铁，我一定会吃糙米，它撑得久，训练中途不会低血糖头晕。
（讲真我有次吃了红薯去练腿，练到一半眼冒金星，差点从史密斯机上摔下来） 对了，再说个我踩的坑。
有一阵我迷信低升糖指数，天天顿顿吃糙米，结果大概两周吧，开始便秘，每次上厕所都特别痛苦，坐在马桶上恨不得把马桶坐穿。
后来把晚餐的糙米换成红薯，纤维和水分双管齐下，肠道才缓过来。
现在我一般是工作日吃两天糙米，吃一天红薯，周末彻底换花样，比如做个南瓜糙米粥或者紫薯泥拌酸奶，换着来不容易腻。
如果你问我具体怎么选，我觉得分两种情况。
一是你运动量不大、日常久坐的，红薯更友好，热量低一点，饱腹也够，还能顺便补点维生素A。
二是你像我这种爱动、每周跑三次五公里加上举铁的，糙米更顶用，尤其练腿那天一定要吃扎实的碳水，不然第二天上下楼梯都哆嗦。
我自己试过练腿前吃红薯，结果第三组深蹲就软了，回家路上腿都在抖，那叫一个后悔。
当然，钱也是一个因素。
红薯便宜啊，我这边菜市场两块五一斤，糙米某东上买有机的差不多八块钱一斤。
但糙米能存，红薯放久了会发芽，我上个月忘了吃，有三四个发芽了，心疼得我赶紧又买了一批。
（这个我真没想到） 反正别太纠结那个更好，根据你当天的状态和训练计划来换着吃就行。
我前天吃的红薯，昨天吃的糙米，今天准备吃紫薯。
紫薯也还行，就是贵点，颜色好看拍照发朋友圈容易骗赞。
减肥嘛，开心最重要，别把自己弄得跟科研似的，谁规定的减脂期就只能吃这俩？
我偶尔也吃几口馒头，也没见胖死。
对了，还有个事儿，千万别空腹吃红薯，我犯过一次，胃酸得我差点把午饭都吐出来。
糙米倒没事，顶多是难嚼。