哎,说到蛋白粉这事儿,我真是又爱又恨,呢。
上个月618大促,我蹲到凌晨一点,在某东上抢了两大桶乳清蛋白,算下来比平时便宜了差不多小一百块,心里美滋滋。
结果买回来就搁角落里吃灰了,应为那阵子正好赶上项目赶工,天天熬夜写方案,最好别说健身了,连睡觉得时间都奢侈。
直到上周五,我早上起来照镜子,突然发现自己那点好不容易练出来的肩部线条好像淡了。
当时心里就咯噔一下——完了,肌肉在流失。
这才想起来那两桶蛋白粉,赶紧翻出来看看保质期,还好,到明年呢。
于是又重新开始喝,顺便研究了一下“秋天补营养”这个说法。
核心结论 先直接说结论吧:蛋白粉这玩意儿,其实不分季节,你身体需要它的时候喝,效果就是最好的。
秋天并不是神马神奇的“进补黄金期”,别被那些养生文章忽悠了。
但是,秋季确实有个特殊情况——天气转凉,人的胃口变好,训练状态也可能回升,这时候如果搭配好蛋白质摄入,增肌效果确实会比夏天那种热得吃不下饭的时候好那么一丢丢… 拿我自己举个例子。
去年秋天,我为了筹备一个线上减脂营,自己先试了试秋季增肌计划。
那时候每周练四次力量,每次练完半小时内喝一勺半蛋白粉(大概三十多克吧),配合正常饮食。
两个多月下来,体重没怎么变,但体脂率从百分之十八降到了百分之十五,线条明显清晰了。
关键是什么?
是我坚持住了,蛋白粉只是工具,真正起作用的是规律的训练和作息。
不过这里有个坑我得提醒你。
我刚开始喝蛋白粉那会儿,犯过一个特别蠢的错误——空腹喝,还喝得特别猛。
结果有次练完直接灌了一大杯,没到二十分钟就胃胀得难受,差点吐出来。
后来问了健身房里一个练了七八年的老哥才知到,蛋白粉得搭配点碳水一起喝,比如香蕉或者全麦面包,这样吸收更好,也不会刺激肠胃。
从那以后我就学乖了,练前吃根香蕉,练完再喝粉,舒服多了。
具体怎么喝才对路 至于怎么喝,我摸爬滚打总结出几个实用的点,纯个人经验,你听着玩: 别把它当神药。
蛋白粉就是补充剂,你一天三顿吃不够蛋白质(比如体重七十公斤的人大概需要一百四十克左右),光靠喝粉是补不回来的。
我见过有人早上喝粉、中午喝粉、晚上还喝粉,结果肌肉没长多少,放屁倒是特别臭(这个我真没想到,蛋白质过量真的会这样)。
训练后才喝,别当饮料。
如果你今天没练,只是正常上班,那喝不喝其实无所谓。
我自己是只在力量训练后喝,有氧日或者休息日就靠吃鸡蛋、鸡胸肉这些天然食物补。
毕竟一勺粉的成本也不低,留着关键时刻用不香吗?
秋季干燥,多喝水。
秋天本来就容易缺水,蛋白质代谢又需要水分参与。
我以前不注意,有段时间喝粉喝得多,水喝得少,结果便秘了三四天,那滋味绝了。
现在我都强迫自己每天至少喝两升水,练完那杯粉更是要兑够三百毫升水,冲得稀一点,好吸收。
还有个小事儿,就上周的事儿。
我朋友老周,四十多岁,刚开始健身,问我能不能买那种增肌粉,说想快速壮一点。
我赶紧拦住他,跟他说增肌粉里全是碳水,热量高得吓人,你一个新手随便练练就喝那个,纯属给自己添肉。
最后他听我的,买了普通的分离乳清,价格贵点但至少不长多余的脂肪。
对了,说到蛋白粉的口味,我踩过的坑也不少。
前年双十一图便宜,买了一桶香草味的某品牌,打开一闻,那味道怎么形容呢,有点像受潮的饼干混着过期奶粉。
硬着头皮喝了两次,实在忍不了,最后全拿去做了蛋白饼干才消耗掉。
所以现在买粉,我都先买小包装试口味,认准巧克力或者原味,基本不会翻车。
啰嗦了这么多,其实就想跟你说一句,别太纠结“秋季”这个时间点。
你现在买了,就现在开始喝,配合好训练和饮食,比等到秋分再喝有用得多。
蛋白粉不挑节气,只挑你的行动力。