先说结论吧,黑咖啡这东西,对耐力提升真得有用,但没你想的那么神…… 当初我一个同学就大意了这个雷,现在折腾好久,跑了两趟才解决(别学我)
我自己做生活服务这行五年,天天跑上跑下,去年开始规律健身,试了大概三四种喝法,才摸到点门道……
第一次训练前喝黑咖啡,是跟风一个练得特别好的大哥学的,他跟我说“喝完了再去跑,感觉能多跑二十分钟”……
我当时信了,结果跑了不到五公里,胃里翻江倒海,差点没吐出来(这个我真没想到)……
后来才发现,喝的时间、量、还有你平时喝不喝咖啡,差别太大了……
核心结论
咖啡因大概能帮你提升差不多三两个点到7%的耐力表现,听起来不算多对吧?但放到十公里里,就是能快个三四十秒……
放到一小时的力量训练里,就是能多做那么一两组,或者每组多推两三个……
我自己体感最明显的是骑动感单车,平常第四十五分钟开始腿发软,喝了一杯之后,能撑到五十五分钟才开始累……
但你要是平时从来不喝咖啡,或者空腹喝一大杯,那效果可能就变成负的了……
我有个朋友,跑步前灌了一杯美式,结果心率直接飙到一百八,喘得跟狗一样,跑了三公里就停了……
所以关键在于训练前半小时到四十分钟喝,量控制在一小杯,大概几十到200毫升,不要贪多……
还有个小细节,咖啡因起作用需要时间,不是喝下去马上就有效果……
我之前有次赶时间,喝完了直接开练,感觉跟没喝一样……后来学乖了,先热身十分钟,拉伸一下,正好咖啡劲上来……
具体怎么喝
黑咖啡就行,别加糖别加奶,太甜的东西运动前吃容易反胃……
如果你不习惯纯黑咖,可以加点肉桂粉,味道好一点,而且肉桂本身对血糖也有点帮助(这个我也是听说的)……
有几点避坑的,我踩过不止一次:
- 别在空腹状态喝大杯,尤其是早上刚起来,胃受不了,容易心慌手抖。
- 别在睡前四小时喝,不然晚上躺床上脑子还在跑马拉松,第二天训练状态直接拉胯。
- 如果你有高血压或者心脏不舒服,最好先问医生,别自己乱试。
- 买咖啡豆或者速溶黑咖啡都行,但注意别买那种三合一的,里面全是糖和植脂末,喝了没用还长胖。
我最近常喝的是某东上买的一款云南豆,深烘的,酸味轻,苦味重,运动前喝刚好……
价格也就一斤六七十,能喝一个多月,比外面咖啡店便宜多了……
说起来,耐力这东西也是靠练出来的,咖啡只是帮你把已有的能力多挤出来一点……
我隔壁住个跑马拉松的大姐,人家每天晨跑十公里,她说她从来不喝咖啡,照样跑进四小时……
所以别指望一杯咖啡就能让你变超人,该练还得练……
哦对了,前几天我去楼下取快递,看到有个小哥抱着个大纸箱,里面全是功能饮料,他跟我说“这个提神效果比咖啡强”,我只能笑笑……
功能饮料里那点咖啡因还不如黑咖啡多,而且糖分高,喝完了反而容易困(这个我真没想到,后来查了才知道)……
反正我现在养成习惯了,下午三点左右要是准备训练,两点半就冲一杯黑咖啡,小口慢慢喝……
最近我们这边连续下雨,没法户外跑,我就在家跳操,喝一杯之后感觉动作都利索不少……
最后说句实在的,咖啡因不是兴奋剂,它的作用就是帮你把疲劳感往后推迟一点点……
但如果你本身睡眠不足、身体疲劳,那喝再多咖啡也是白搭,甚至可能让你感觉更累……

所以,先睡好觉,再谈提升耐力,这个顺序千万别搞反了……