晚饭把精制碳水拿掉，换成高纤维加优质蛋白加一点点好脂肪的组合。
你不用饿肚子，但得吃对东西。
我表姐原话是：“你白天带三个娃已经够累了，晚上那顿别让血糖坐过山车。
” 第一步，先把晚饭时间定下来。
我原来全家吃完都七点半了，收拾完八点多，自己再扒拉几口剩菜。
现在我是六点前把自己那份先盛出来，孩子们吃他们的面条米饭我不碰。
六点前吃完，到第二天早上七点，中间十三个小时不给肠胃加班。
头三天夜里会有点馋，我灌了两杯温水和一小把原味杏仁，第四天就习惯了。
直接说吧，我上个月卡在平台期整整两个月，早上空腹称和晚上睡前称，那数字纹丝不动。
我家老三夜里还要喝奶，我白天困得跟丢了魂似的，试过中午只吃沙拉，结果下午四点接老大放学，路过小区门口那家烤饼店，一口气买了仨（这个我真没想到自己那么没出息）。
后来营养师是我表姐介绍的，她让我别折腾午饭，就换晚饭。
我一开始也犯嘀咕，晚饭不吃米饭不饿吗？
她说你试试这三样，换着来。
我照着吃了差不多四五天，体重就开始松动了。
两个月掉了四斤，听着不多对吧？
但对我这种生完三胎、代谢跟蜗牛似的人来说，绝绝子了。
第二步，晚饭的盘子就这么分：一半是绿叶菜或瓜类，四分之一是蛋白，四分之一是粗粮或根茎。
具体说，我常做的搭配是——一大碗白灼西兰花或者清炒菠菜（水煮也行，淋几滴香油），一块巴掌大的煎鸡胸或者清蒸鱼，再加小半根蒸红薯或者几勺煮鹰嘴豆。
注意别用红烧、糖醋这些做法，糖和油一裹，热量翻倍。
我试过某东上买的冷冻鸡胸肉，十九块八一袋有五块，比菜市场现买的便宜还省事，但口感确实柴，得用黑胡椒和蒜粉腌十分钟。
第三步，这三样具体是哪三样？
我吃了两个月没换腻的——
第四步，吃完别马上坐下。
我原来吃完饭就瘫沙发刷手机，现在会站着叠衣服、擦灶台，或者带老三在客厅走几圈。
大概站个十五分钟，血糖会稳很多。
这个是我表姐特意叮嘱的，她说你不动，吃再对也白搭。
第五步，如果夜里实在饿得睡不着，别硬扛。
我试过饿到凌晨两点起来啃面包，那才叫前功尽弃。
床头放一盒无糖酸奶或者一小把核桃，实在扛不住吃两口。
但这种情况一般第一周会有，后面身体适应了就不闹了。
还有一点，白天午饭你得正常吃。
我见过小区里一个宝妈，晚饭换成这三样，中午也只吃水煮菜，结果两周后暴食了一整盒蛋挞。
我午饭照吃米饭炒菜，有时候还吃两块红烧肉，只要别撑到嗓子眼就行。
晚饭换掉才是关键，别把自己逼太狠。
我表姐在杭州做营养咨询，她跟我说她们那儿有个客户，跟我情况差不多，也是三胎妈妈，晚饭换成高纤维加蛋白的组合，六周掉了五斤半，而且没反弹。
我听了才下定决心试的。
哦对了，水要喝够。
我原来一天喝不到两杯水，现在上午下午各泡一大壶柠檬水，大概一升半。
喝够了，晚饭那顿的饱腹感能延长好久。
我老公说我最近上厕所比吃饭还勤（这倒是真的）。
你要是也卡住了，别急着断食或者疯狂运动。
先把晚饭这三样换着吃两周，称重别天天称，三天称一次就行。
我头一周掉了八两，第二周没动，第三周又掉了一斤。
身体有个适应过程。