说到天然食物,我有个铁憨憨朋友去年夏天靠每天啃黄瓜+鸡蛋,确实掉秤了,结果第三周开始头发一把一把掉,蹲下站起来眼前发黑。
后来她去医院查,医生说蛋白质严重不足,基础代谢都崩了。
我当时就想,她要是每天多吃点鸡胸肉和虾,也不至于这样啊…… 如果你只是晚饭后溜达半小时,或者跳个操出点薄汗,真的没必要整那些瓶瓶罐罐。
我去年8月那会儿特千万别懒,每天就跟着直播做几十分钟空腹有氧,结果试了一款某宝销量第一的共轭亚油酸,吃了两周体重纹丝不动,反而因为每天吞胶囊把胃搞得不舒服。
后来我把那玩意儿停了,改成早上吃个水煮蛋配半根玉米,然后去遛狗20分钟(没错就是我家那个傻哈士奇),半个月居然掉了快3斤。
绝了,省下来的钱还能买两斤小龙虾香香嘴。
哈哈说回正题啊,营养补充剂和天然食物到底哪个香?
我的经验是——得看你的运动强度和时间。
其实吧,我觉得夏天减脂最怕两件事:一个是饿得慌然候暴食,另一个是吃得太干净然后没力气动。
我自己踩过最深的坑就是信了“零卡饮料随便喝”的鬼话。
有天下午我连干了三瓶某品牌气泡水,结果肚子胀得像怀孕三个月,晚上训练时一个卷腹下去差点吐出来。
后来才知到那个代糖会刺激肠胃,有些人喝了反而更想吃碳水(比如我本人,喝完就想啃面包)。
但如果你跟我一样夏天喜欢去撸铁或者骑公路车(真的特享受那种汗流浃背的感觉),那补给确实能帮上忙。
就拿蛋白粉来说吧,我练完腿那天回家累成狗,根本不想啃鸡胸肉,冲杯某牌乳清蛋白粉真是救命。
而且夏天热,固体食物吃不下,液体蛋白完胜。
但前提是你得买对牌子啊,我之前贪便宜买了某杂牌,那个香精味冲得我差点把隔夜饭吐出来。
说到天然食物,我强烈安利夏天自己动手做健身餐。
我一般周末花半小时准备好未来三天的食材,比如把鸡胸肉提前腌好分装冷冻,西兰花焯水沥干,再煮一锅杂粮饭。
这样工作日回家只要微波炉转一转就开吃,比点外卖健康多了。

有一次我尝试用空气炸锅做鸡胸肉,结果200度烤了18分钟,拿出来硬得能当砖头砸核桃(别问我怎么知道的…)。
后来我学乖了,先低温慢烤再高温短烤,表面焦脆里面嫩出水,配上那个泰式甜辣酱,我室友说闻着像在吃烧烤。
还有啊,夏天千万别贪凉吃太多冰棍。
我去年7月特别馋,每天一根东北大板,结果腹肌线条全糊了还长了一脸痘。
后来我发现把冻香蕉打成泥,加点可可粉和牛奶,微波炉叮30秒,那个口感跟冰淇淋一模一样,而且一根香蕉的热量还不到一根冰棍的一半。
这个方子是我在某个健身大V评论区捡到的,试了真的绝绝子。
哦对,差点忘了说,运动后那个“黄金窗口期”其实没那么玄乎。
有次我练完忘记带蛋白粉,又懒得去便利店买鸡蛋,干脆回家煮了碗荞麦面配了一堆虾仁和青菜,结果第二天的肌肉酸痛感明显比喝蛋白粉的时候轻。
后来一查,原来只要练后几小时内补够蛋白质和碳水,形式真的不重要。
天然食物里的微量元素和膳食纤维反而是补剂没法替代的,比如虾仁里的锌、菠菜里的镁,这些对代谢都很关键。
最后说个冷知识吧(刚在某个研究号上看到的):很多补剂在夏季高温下容易变质,尤其左旋肉碱和共轭亚油酸,如果放在车里或者阳光直射的地方,可能还没到你嘴里就已经失效了。
我有个朋友把蛋白粉放在厨房窗台上,结果两个月后打开结块生虫了……(那个画面我拒绝回忆)。
相比之下,天然食物只要冰箱放好,现吃现做,完全不用担心这些。
所以啊,如果你是那种三天打鱼两天晒网的佛系减脂党,老老实实吃天然食物就行,省钱又安全。
但要是你像我们工科女一样,恨不得把每克蛋白质都计算精确,偶尔偷懒喝个蛋白粉或者吃个能量胶也没啥,别过度就行。
毕竟夏天嘛,心情好比啥都重要,吃个西瓜都能出汗,何必把自己逼太紧呢哈哈。
(对了,上周我试了那个“16+8轻断食”,结果饿得半夜爬起来啃了两片全麦面包…果然不适合我这种胃大的。你们有啥好方法也来跟我唠唠,我最近在种草那个蛋白质饼干,但看评价说吃完更想吃碳水,纠结中…)
反正我的宗旨是:能自己动手做的就不买现成的,能买大品牌就不碰三无产品。夏天减脂,开心出汗+吃对东西,比啥都强。爱你们,拜!