真心劝若干句，别轻易搞神马“零碳水”减肥法
，尤其是女生…… 我去年夏天是就踩了这个坑，当时想着快点儿瘦下来穿某宝那条M码裙子，结果直接吃了两个多月的水煮菜配鸡胸肉，米饭面条看都不看一眼，讲真的。
瘦是真瘦了，前半个月掉了差不多四五斤，心里还决得自己特牛，见人就安利“不吃碳水yyds”……
然候就出事了。
先是情绪，整个人变得特别易燃易爆炸，领导说一句，我能在工位上憋屈一整天，回家看猫都能莫名哭出来，后来才知到，碳水少了，血清素也跟着崩了（这玩意儿管快乐的）。
再来说说运动。
我之前一直有晨跑的习惯，每天五公里雷打不动。
但断碳大概三周后，跑出去不到两公里脚就跟灌了铅一样，心跳快得向刚干了一架，而且特别容易抽筋，小腿肚半夜能疼醒好几次。
这就是典型的肌肉糖原储备不够了，没力气干活，别说跑步了，爬个楼梯都喘得跟风箱似的。
教练后来骂我，说“你不吃主食还想练力量？
那是拿命在练”。
说到力量训练，我朋友阿琳就是例子，她为了练出线条，直接断了碳，结果练了没几天就头晕眼花，有一次做深蹲差点没站起来……
她说当时眼前一黑，抓着架子缓了五六秒才回过神。
而且断碳之后，恢复饮食的那几天，体重反弹得那叫一个猛，感觉身体像被骗了很久，突然见到碳水就，开始疯狂囤积水分和脂肪，三天重了快四斤，绝绝子。
不光是身体垮，脸也垮。
有段时间我照镜子，总觉得脸色灰扑扑的，嘴唇干裂，头发大把大把掉，洗一次头能堵半条地漏。
去问了一个做营养师的朋友，她说这是典型的“低碳脱发综合症”，因为头发的本质是角蛋白，需要优质碳水和蛋白质一起作用才能长。
你不吃碳水，头发就先弃你而去了。
还有一个很尴尬的问题——口臭。
这个我真的没想到，断碳半个月，早上起来嘴里那个味道，自己都能把自己熏醒，刷牙刷三遍都压不住。
后来查了才知道，身体缺糖就会分解脂肪供能，产生酮体，那个味道就是酮体的味儿，从呼吸里往外散。
你还别说，那阵子我戴口罩都快把自己憋死了，同事跟我说话我都下意识往后退两步。
女生的话，更麻烦的事儿来了——大姨妈出走了。
我断碳不到两个月，姨妈直接推迟了三周，来的时候量也少得可怜，颜色发黑，还特别痛，以前我从没这样过。
内分泌这东西特别敏感，碳水一缺，它就觉得你身体“闹饥荒了”，为了保命先把生殖系统关了。
很多妹子断碳断到闭经，去医院打黄体酮才来，那真是得不偿失。
而且长期不吃主食，肌肉流失的速度会比脂肪快很多。
你上秤看着体重在掉，其实掉的很大一部分是水分和肌肉，脂肪还在那儿窝着。
肌肉少了，基础代谢就往下掉，等你恢复正常吃饭，身体消耗热量的能力变差，反弹起来就跟吹气球似的。
我有个前同事，去年断碳瘦了十几斤，今年又全回来了，还额外多了五斤，她说“还不如当初好好吃饭”。
其实现在回头看，主食不是敌人，坏的是那些精加工的糖油混合物。
比如你吃一碗杂粮饭配蔬菜和瘦肉，血糖稳稳的，饱腹感也强，根本不会暴食。
但你要是饿了一整天然后去啃一块蛋糕，那才叫折腾。
我是从今年三月份开始恢复吃碳水的，慢慢来，先从早餐加一块红薯或者半碗燕麦开始，中午吃一拳头米饭，晚上吃个玉米或者土豆。
配合着跑步和力量训练，三个月下来，体重掉了六斤，关键是体脂降了，线条反而更紧致了，而且情绪稳得像老狗。
那个营养师朋友跟我说，减肥不是跟食物打仗，是跟身体合作，吧，你越不让它吃主食。它越往死里囤脂肪。
对了，昨天我去某东买了个新豆浆机，准备开始搞各种杂粮糊糊当早餐，加了红枣和核桃，喝完去跑步真的不心慌了。
总之，主食这事儿，真的别一刀切。
适量吃，挑着吃，比完全不吃要健康一万倍，而且不容易反弹。
那些教你“零碳水”的人，大概率自己也没坚持超过三个月。
身体是你自己的，别跟它对着干，真的。