嗯...前阵子我侄子从城里回来
,看我跳广场舞总没劲儿,说我那是缺营养,呢。
我还不信,我一个天天干农活的,还能缺啥!
结果他给我看手机上的文章,说夏天出汗多,光喝水不行,得吃对东西,呢。
我这老花镜都不知道放哪了,让他念给我听,这一听还真有点门道。
他自己跑步练得跟猴儿似的,说我能照着弄,跳到明年都没问题。
其实我刚开始压根不信这些。
你想啊,咱们那会儿干活累了,喝几口井水,啃个馒头不就精神了?
现再人讲究这个那个的。
有天傍晚我去田里看了趟(今年雨水倒是好,玉米长得不错),回来一身汗,正好侄子给,我送来个大西瓜,连着里头白的皮我都啃了,还真别说,腿没那么沉了。
后来我琢磨,可能这玩意解渴又有糖分,不比光喝水强?
他跟我说,这叫电解质,瓜类里头有钾,出汗多了就得补这个。
我开始在镇上集市留心。
卖香蕉的老刘头总说他的香蕉熟透了,我试过,跳广场舞前吃一根,半场下来腿不抽筋。
那会儿我还不知道香蕉也补钾,以为顶多垫肚子。
还有卖水蜜桃的三婶,她那桃子软和,我买过一回,吃完一个多小时去跑步,喉咙不干,比喝白水舒服。
后来我干脆每次出门前,兜里装几颗小金桔或者几片哈密瓜,走几步路也能嚼两口。
(这个我真没想到,水果还能当运动补给呢)
有一回我跑了个五公里,回来饿得前胸贴后背,也不想吃油腻的。
老伴给我煮了碗绿豆汤,里头加了点百合,凉丝丝的喝下去,肚子里头舒服,身上也不那么燥。
我看网上说绿豆是消暑的,但更关键的是里头有蛋白质,虽然不多,但比喝汽水强。
汽水那玩意,越喝越渴,喝完还胀肚子,跳舞的时候肚子咕噜噜响,怪丢人的。
说到运动前吃东西,我踩过一个大坑。
有次我空腹去跳操,想着少吃点能减肥,结果跳了不到半小时,眼前发黑,差点一头栽地上。
旁边跳交谊舞的老赵扶我坐树荫下,塞给我两块全麦饼干,又让我喝了几口淡盐水,这才缓过来。
老赵是个退休体育老师,他说运动前得吃“慢碳”,就是消化慢的粮食。
全麦面包、蒸红薯、燕麦片都行,但别吃太多。
我第二天试了试,一碗燕麦粥加半勺蜂蜜(我老伴自己养的蜂),去跑了四十分钟,中间还跟老赵吹牛,一点不累。
运动完那顿也讲究。
以前我跳完舞马上回家吃晚饭,结果有时候胃难受。
后来听老赵的,歇半小时再吃,主食换成糙米饭或者玉米,菜里头加点瘦肉或者豆腐。
有次我自己煮了毛豆当零嘴,这东西居然也是好东西,植物蛋白多,还管饱。
我侄女从某东上买了一大袋奇亚籽,说泡水喝能管半天不饿。
我试了试,那玩意跟芝麻似的,泡水咕嘟咕嘟喝进去,确实下午出去走路腿有劲,但口感我有时候嫌它滑溜溜的,得加点蜂蜜才咽得下。
对了,有件事挺有意思。
去年夏天我天天吃咸菜下饭,以为补盐分嘛,结果跳完舞总是口渴,喝多少水都不解。
侄子说那是盐吃多了,钠含量超标,反而锁不住水分。
他让我换成淡盐水,或者喝点酸梅汤,自己煮的那种,别放太多糖。

我试了一个礼拜,确实尿不黄了,嘴巴也不发黏。
你要说啥能提升运动表现,其实就是把身体里的水电盐调平衡了,就像给拖拉机加对了油,它才跑得欢。
现在我出门运动前,雷打不动要干三件事:喝水(不喝凉的,温的),吃半根香蕉或者一片馒头,兜里塞两个红枣。
跳操到一半,渴了就去喝口水,但不猛灌,慢慢抿。
回家收拾完,煮个鸡蛋,冲杯牛奶,或者来碗杂粮粥。
这么搞了小半个月,我跳广场舞能一直跳到最后一首歌,中间还带拐弯的,跟年轻人比划两下也不怵。
说到底,这些都是土办法,城里人说的那些蛋白粉、能量胶
(刚才手机被洒了,擦了一分钟)
,我一个也不懂,也不想试。
我就信五谷杂粮和新鲜蔬果。
夏天嘛,地里长啥就吃啥,西瓜、桃子、黄瓜、西红柿,轮着来,别挑食。
运动前别吃太撑,也别饿着肚子硬撑。
出汗多了,除了喝水,吃点带盐的、带钾的、带点糖的,比啥都强。
这些个道理,其实咱们老祖宗早就懂了,只是以前咱们没往这上面想。
去年冬天我去看老赵,他客厅里摆了好多运动饮料的瓶子,说都是跑步群里头推荐的。
我倒觉得没必要花那钱,自己煮锅大麦茶,晾凉了装水壶里,出门拎着走,味道香又解渴,一毛钱不花。
关键还是得动起来,光吃不练,吃龙肉也白搭。
咱们农村人,别的没有,力气和汗水还是有的,把吃喝这个事弄对了,身子骨自然硬朗。