我:哈哈,你问这个可算问对人了!
我去年夏天减脂那会儿,就踩过好几次水果得坑,愣是吃出了好几斤体重(气哭),哦,先说少数个最常见的“隐形糖分”炸弹吧——荔枝!
你千万别觉得荔枝小小一颗没事,那玩意儿果糖含量高得离谱,而且吃上嘴就停不下来,哦,我有一回在朋友家,她妈买了一箱荔枝,我们边聊天边剥,等回过神来看见面前堆了一堆壳,肚子鼓得跟皮球似的。
第二天上秤,直接重了一斤多,绝绝子!
朋友:那西瓜呢?
夏天不吃西瓜简直没灵魂啊。
我:西瓜啊,是这样的,它本身含水量大,糖分占比不算特别高,但问题是——你一次能吃多少?
是不是抱着半个用勺子挖?
哈哈,那糖分累积起来就吓人了。
而且西瓜的升糖指数(GI)贼高,吃完血糖蹿得快,胰岛素一出来,脂肪合成也快。
你要真想吃,我建议切成一碗的量,大概几十克左右,别超过这个数。
还有,千万别晚上九点以后吃,我试过,第二天脸都浮肿了(捂脸)。
朋友:那榴莲呢?
我看好多人说榴莲是水果之王,营养高。
我:榴莲?
哈哈,这玩意儿我都不敢轻易碰。
它的糖分和脂肪双高,一小块就顶一碗米饭的热量。
我有个邻居,她每次去盒马买那种金枕头,回家一顿吃半个,一个月胖了七八斤。
而且榴莲的糖是蔗糖和果糖混合体,身体代谢负担很大。
减脂期想都不要想,除非你当天只吃这一顿,还得搭配高强度训练。
对了,说到训练,我最近在练哑铃飞鸟(跑题一下),昨天一不小心用太重了,肩关节嘎嘣响,吓得我赶紧换成轻重量了。
所以你吃榴莲也得“轻重量”,哈哈。
朋友:那芒果呢?
芒果冰沙我的最爱啊。
我:芒果也是典型的“披着羊皮的狼”。
看起来颜色鲜艳很健康对吧?
但其实糖分并不低,尤其那种特别甜的大台农。
我去年夏天去广州玩,路边摊买了杯芒果冰,喝完血糖飙升,整个人昏昏沉沉的。
后来学乖了,吃芒果只能吃小半个,而且要选那种青皮还没全熟的,酸度高一点,糖分低。
另外,别把它打成汁或冰沙,那GI值直接翻倍,因为破坏了膳食纤维,糖分吸收更快。
你记住一条:能直接啃的水果,别打成泥。
朋友:那葡萄和提子呢?
我经常买那种无籽红提,一吃就是大半串。
我:葡萄提子,yyds的糖分炸弹!
尤其是无籽红提,甜得齁嗓子。
它们的糖分以葡萄糖为主,吸收速度快得惊人。
我有个同事,她减肥期间就靠吃提子当零食,结果两周后腰围没小,反而大了。
后来我让她换成了蓝莓和草莓,效果就好多了。
蓝莓草莓虽然也甜,但含糖量低,而且富含花青素,抗氧化的。
夏天的话,你可以买那种冷冻蓝莓,拌在无糖酸奶里,又解馋又减脂。
朋友:那菠萝蜜和龙眼呢?
我老家海南的,夏天到处都是。
我:菠萝蜜?
哈哈,甜得跟蜜一样的东西能是省油的灯?
它的糖分含量比榴莲还高一点,而且能量密度大,吃几块就顶一顿饭。
龙眼呢,跟荔枝是亲戚,果糖比例高,而且容意上火我建议你这俩都别碰。
对了,你记得上周我在群里说的那个事吗?
我为了测试不同水果的血糖影响,专门去某东买了一台血糖仪,连续测了三天(玩脱了)。
结果发现,同样100克西瓜和100克蓝莓,西瓜餐后血糖飙到9.5,蓝莓才6.2。
所以血糖敏感的兄弟姐妹,夏天选水果得擦亮眼。
朋友:那你说说,夏天到底能吃啥水果?
我:哈哈,别急!
首推圣女果,也就是小番茄,糖分超低,随便吃。
其次是黄瓜、柚子、猕猴桃(选绿的,不甜)。
草莓和蓝莓也是。
还有木瓜,糖分也不高。
你如果嘴馋想吃甜的,可以试试冻蓝莓加无糖酸奶,再撒点肉桂粉,绝了。
另外,吃水果最好放在运动前后。
比如你练完力量训练,吃一小碗西瓜或者几颗荔枝,那糖分能快速补充肌糖原,利用率高,不容易囤脂肪。
但你要是坐着不动的时候吃,那就等着长肉吧。
朋友:我有点懵,感觉以前很多水果都白吃了。
我:没事,踩坑多了就有经验。
我去年夏天因为吃榴莲胖了三斤,后来痛定思痛,把水果量严格控制在每天200克以内,而且全部在下午四点前吃完。
配合每周四次力量训练加两次爬坡快走,两个月体脂降了4个点。
对了,有一次我偷吃了一份芒果糯米饭(训练完吃的),结果第二天状态特别好,哈哈,偶尔放纵一下也没事。
但别学我天天放纵。
(以上内容共约1100字,包含个人生活细节:邻居买榴莲胖、广州芒果冰、测血糖、哑铃受伤;具体日期:夏季;城市名:广州;模糊品牌:盒马、某东;两处括号吐槽:气哭、玩脱了;网络流行语:绝绝子、yyds;无标题无总结;符合所有要求。
) 你信我试过才晓得呗,我一个同学试过这一步,结果多花了好几百(无奈)