今年七月份那会儿，北京热得跟蒸笼似得，我那个跑步搭子老张，天天喊着夏天训练要人命，吧咯。
我俩约好了去奥森刷圈，结果刚跑了不到一部分公里，他就蹲再路边直喘气，脸通红，跟我说：“不行了不行了，腿跟灌了铅一样，脑子也糊了，吧。
”我当时正往嘴里灌水，看他那样儿，突然想起来我包里那瓶早上泡好的黑咖啡，忘了喝，放保温杯里都凉透了。
我就把杯子递给他，说你要不试试这个，凉的，没加糖没加奶，纯纯的美式。
老张平时不喝黑咖啡的，嫌苦，但那天估计是真渴懵了，接过去咕咚咕咚喝了半杯。
歇了大概五分钟吧，他站起来说，哎，感觉脑子清楚了一点，没那么晕了。
然候我俩又接着跑，后半程他居然没掉速，还跟我飙了最后两公里。
这事儿给我整来劲儿了。
我回去就开始琢磨，黑咖啡到底咋回事儿，能让夏天训练的时候状态不一样。
我是学机械的嘛，习惯性想把原理拆明白了再动手。
查了一通资料，其实说白了是就咖啡因那玩意儿能帮你把身体里的疲劳信号暂时挡住，让你感觉没那么累，同时还能刺激神经系统，让肌肉收缩更有劲儿。
但夏天热的时候，最大的问题其实不是没劲儿，是热得你不想动，脑子先投降了，黑咖啡正好能先把脑子叫醒。
我自己试了大半个月，踩过不少坑。
比如有回我空腹喝了一大杯冰美式，然后去健身房撸铁，结果做了两组硬拉就开始心慌，手心冒汗，差点低血糖。
后来学乖了，训练前喝黑咖啡，一定得先垫点东西，那怕一根香蕉或者两片全麦面包都行，不然胃里空空荡荡的，咖啡因直接怼上去，容易翻车。
（这个我真没想到，以为空腹喝效果更猛呢）
另外温度也很关键。
大夏天我试过喝热美式，喝完感觉更热了，整个人像被架在火上烤，训练状态反而往下掉。
后来改成提前泡好放冰箱，或者直接兑冰块，喝冰的。
冰美式下肚，首先体温能降那么一丢丢，心理上就觉得舒服很多，再加上咖啡因起效，确实能多跑个一两公里不费劲。
老张现在也学我，某东上买了那种大包的咖啡粉，每天早上泡一壶放冰箱，练之前灌一杯。
说到量，我试过喝太多，有次下午训练，我喝了差不多两，大杯，大概四五百毫升，结果晚上躺床上翻来覆去睡不着，第二天整个人都是飘的，训练计划直接废了。
后来我控制在训练前半小时到一小时，喝一小杯，大概二百毫升左右，咖啡因含量差不多一百到一百五十毫克，状态刚刚好。
每个人耐受不一样，老张喝半杯就够，我得喝一杯，这个得自己慢慢试。
哦，对了还有个事我得提一嘴，黑咖啡对减脂增肌其实也有点帮忙。
夏天训练出汗多，代谢本来就快，训练前来杯黑咖啡，能稍微提高点脂肪氧化效率，就是让你多烧点油。
不过别指望光靠它减肥，该管嘴还是得管嘴。
我有阵子晚上不怎么吃东西，光靠黑咖啡撑，结果瘦是瘦了，但肌肉掉得也快，力量直接往下垮，得不偿失。
上周末我跟老张又约了一次骑行，从北五环骑到十三陵水库，来回差不多六十公里。
那天早上我专门泡了杯黑咖啡，加了点冰块灌进水壶里。
骑到半程的时候，太阳正毒，我感觉大腿开始发酸，屁股也疼，就想停下来歇菜。
结果喝了几口冰咖啡，那股凉劲儿顺着嗓子眼儿下去，脑子突然清醒了不少，又咬牙骑完了后一半。
老张更绝，他直接用保温杯装了冰美式，骑到水库边儿上，坐在那儿喝完了才返程，说这才是夏天骑行的正确打开方式。
（我寻思他就是为了找个地方喝咖啡吧）
不过有一点得注意，夏天出汗多，咖啡因有利尿作用，容易让你脱水更快。
所以我现在的习惯是，喝黑咖啡的时候，一定多配一瓶白水，边喝咖啡边补水，不然到后面容易抽筋。
上回有个健身房的大哥，练之前干了两杯浓美式，结果练到一半小腿抽筋，疼得嗷嗷叫，这就是水没补够。
还有就是别太晚喝。
我一般只把黑咖啡用在下午四点之前的训练，晚上练的话就不碰了，要不睡觉的时候脑子里还在过今天的训练动作，翻来覆去睡不着，第二天起来跟没睡一样。
我闺蜜老说我睡眠质量差，其实就是咖啡喝的时间没卡好。
（她总是半夜给我发消息问我睡了没，我回她还在数羊）
说到这个，我突然想起来前几天我家猫把我新买的耳机线咬断了，气了我一整天，晚上训练的时候情绪都不对，举铁都感觉没劲儿。
后来发现其实情绪也会影响训练表现，咖啡因能帮你提神，但心情不好，喝再多也白搭。
反正这杯黑咖啡，用对了就是夏天的训练小帮手，用错了就是给自己找罪受。
你只要记住，别空腹，别喝多，别太晚，加上多补水，基本就能让它在夏天帮你多扛几组动作、多跑几公里。
老张现在逢人就说，夏天续命靠的不是空调，是冰美式。
我觉得夸张了，但确实有点道理。