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高温天进行高强度训练前必须补充什么营养?

早上五点半,太阳刚露头,我穿好鞋出门跑十公里,吧。那天温度差不多三十五六度,跑了不到两公里,眼前发黑,腿肚子发紧,差点一头栽在路边花坛上。回家灌了半瓶冰水,躺了二十分钟才缓过来。当时我就纳闷,明明头天晚上吃了饭,早上也没空腹,怎么就这么虚?后来问了健身房里那个练了十几年的老哥,他说我这是典型的缺盐缺水,加血糖不够。高温天高强度训练,跟平时完全两码事,你光知到热身,不知道提前往身体里存东西,不虚才怪。

那天晚上我回去就开始琢磨这事,翻手机翻到半夜(还顺手把某东上买的运动手表摔裂了个角,心疼)。

后来自己试了一个多月,总算整明白一个理儿:高温天高强度训练前,最要紧的不是吃多少蛋白,而是把电解质和快碳补到位。

蛋白粉那是练完的事,练前啃鸡胸肉,胃里沉甸甸的,跑步的时候跟揣了块砖一样,膈应。

我现在但凡看见有人练前吃一大盘水煮鸡胸,都想劝他两句——不是不好,是时候不对。

核心结论

一句话讲透:练前一到两小时,吃一根香蕉,喝一杯大概三四百毫升的淡盐水(或者电解质饮料),再来一片白面包或者半碗白粥。

就这么简单。

别整那些花里胡哨的什么支链氨基酸、氮泵,大众健身根本用不上那个。

我原来也信过某个博主的话,练前灌了半勺氮泵,结果心跳快得跟打鼓一样,连带做组的时候手都在抖,差点砸着自己脚。

(这个我真没想到。

为啥要这样补?

我用自己的话解释一下。

高温天出汗多,汗液里头不光是水,还有钠、钾、氯这些电解质。

你光喝水,不补盐,水分进不到细胞里,喝再多也顺着汗跑了。

而且汗出多了,血液浓缩,心脏泵血就费劲,头晕眼花就是脑供血不够。

香蕉这个东西绝绝子,又补钾又补糖,升血糖不快不慢,正好顶住前面四十分钟的消耗。

白面包和白粥属于快碳水,进肚子没多久就能变成能量。

淡盐水是补钠的,让你那个水真正喝进该去的地方。

这三种加一块,基本上能把高温训练一开始那个最难熬的坎儿给垫住。

(这个我真没想到,原来光喝水居然能越喝越渴。

具体方法

我按自己踩坑之后调整出来的时间线给你捋一遍。就拿我上周二(那天最高气温三十八度,坐标武汉)早上练腿举和深蹲为例:

训练前两个小时左右,我吃了两根香蕉(肠胃不好的人一根就够),一碗白粥,大概两三口榨菜。

榨菜那点盐分比啥电解质粉都好使,咸得舒服。

然后陆陆续续喝小半杯温水,不灌,就润着。

注意这时候千万别吃油条、煎饼果子这种东西,油大,胃里消化慢,等训练的,时候血液全跑胃里去打架了,肌肉里反而缺血,一使劲就顶得慌。

训练前三四十分钟,我再喝一杯淡盐水,比例大概就是一瓶五百毫升水搁指甲盖那么大点的盐,尝起来微微咸就行。

别放多了,齁得慌还容易反胃。

然后出门去健身房,路上走慢点,让身体先适应那个热乎气。

到了场地先不急着上重量,用空杆做两组深蹲,让关节液活动开。

训练中间我还会带一瓶运动饮料,不是那种特别甜的,是无糖的或者低糖的电解质水。

每个动作做完三五组,抿一小口,不咕咚咕咚灌。

真事,以前我练到一半猛喝半瓶冰可乐,当场胃痉挛,趴地上十分钟没起来,器械都差点扔了。

所以高温天训练,水要小口喝,频次高一点,温度别太低,冰水下肚看着爽,实则让胃部和血管收缩,反而影响排汗,更容易中暑。

再说一个容易忽略的点:练前那顿饭最好在室内凉快的地方吃,吃完别马上暴晒。

我去年七月中旬在体育公园练跳绳,出门前吃了块西瓜没喝水,结果练到一半小腿抽筋,疼得,蹲在地上直咧嘴,旁边大姨还以为我犯心脏病了。

后来我才琢磨明白,西瓜是好吃,但它水分大、糖分高,没有钠,光利尿不补盐,夏天出汗多的时候吃它当练前补品,不抽筋才怪。

打那以后,我把香蕉当成夏天练前的主打水果,西瓜就挪到练完以后再说。

还有,如果你早上练,头天晚上别喝酒。

这个跟营养没关系,但跟高温训练能不能安全练完关系太大了。

我有一回晚上跟朋友吃烧烤喝了三瓶啤酒,第二天早上硬着头皮去跑坡,跑到第三趟直接恶心到吐,吐完全是水。

酒精会让身体脱水,再赶上高温出汗,等于双重抽水机,不垮才怪。

从那之后我就记住了,练前至少十到十二个小时不沾酒,宁可不练也不带这个宿醉状态去硬扛。

家里那只橘猫这两天老打翻我水杯,搞得我早上起来总以为给自己备好的电解质水没了,又得重新冲一份。

这点小插曲倒提醒了我,如果你下午或者晚上练,那前面那顿饭也一样照这个思路来,主食别吃太饱,七八分就行,留点空间喝水。

要是饿得慌,练前三十分钟再加半根香蕉,就一口的事,别吃多了胃里翻腾。

反正我现在出门前都会看一眼我那个旧水壶,里面提前泡好的淡盐水颜色浅浅的,跟白水差不多。

边上再放一根香蕉,一个塑料袋装一片白面包。

这套组合,五块钱以内搞定,效果却比我几年前买的那些大几百的运动补剂靠谱得不知道哪去了。

高温天练得求的是舒坦和安全,不是那种练到天旋地转的“狠劲”。

真要是练到眼前发黑,那不该叫自律,该叫自虐了。

最后提一嘴,你要是练着练着决得头特别胀,或者心跳得突突的停不下来,别,硬顶,找个通风凉快点的地方坐下来,把鞋脱了,脚抬高一点,补充点盐水。

没啥丢人的,我前几天练腿组间休息时低血糖犯了,蹲在墙角啃了半根玉米肠,旁边小孩还问我是不是不舒服。

我就说没事,歇会儿就好了。

高温天,人得顺着环境来,别跟老天爷拧着干。

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